洋姜的藥用價值有什麼

洋姜在我們生活當中是經常會用到的，主要是一種必用的調味原料，而且在做菜的時候有調節菜味的作用，而且飲食當中的做法也是特別的多，可以醃製，也可以單獨熬湯，在做魚做肉的時候可以去除肉當中的腥味，而且洋姜的藥用價值也是特別的明顯的，現在我們通過下文來進行一下了解。

洋姜的功效作用降糖消渴

有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，改善體內的脂肪平衡。洋姜對血糖具有雙向調節作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究顯示，洋姜中含有一種與人類胰腺裡內生胰島素結構非常近似的物質，當尿中出現尿糖時，食用洋姜可以控制尿糖，說明有降低血糖作用。當人出現低血糖時，食用洋姜後同樣能夠得到緩解。洋姜的地上莖也可加工作飼料，其塊莖或莖葉入藥具有利水除溼，清熱涼血，益胃和中之功效，宅舍附近種植兼有美化作用。

醫用功效

利水除溼，清熱涼血，益胃和中，消腫。

主治：腸熱出血;跌打損傷;骨折腫痛，根莖搗爛外敷治無名腫毒、腮腺炎。

根莖搗爛外敷治無名腫毒、腮腺炎。適用於糖尿患者、浮腫、小便不利者。

通過上述的介紹，我們知道了洋姜的藥用價值都有什麼了，而且在平時的時候食用洋姜還有養生保健的功效，做法也是特別多，我們可以做成糖醋洋姜，不但美味可口，而且還對於預防感冒和治療感冒有一定的功效，不過有朋友不喜歡洋姜的味道。