墨魚香菇冬筍粥的做法及功效

俗話說：藥補不如食補。墨魚香菇冬筍粥是一道藥膳，對女性朋友來說，這道藥膳有非常大的功效。按照養生學家的研究，墨魚香菇冬筍粥有通調月經，美膚駐顏的效果。所以，如果女性朋友血氣不足的話，可用此粥進行調理。那麼怎麼製作這款效果奇佳的養生粥呢？下面來看一下做法。

材料：幹墨魚1只，水髮香菇、冬筍各50克，豬瘦肉、粳米各100克。

配料：胡椒粉1克， 料酒10克，食鹽、味精各適量。

做法：1、把選中的一隻墨魚乾去骨，然後用溫水浸泡發脹，洗淨，切成絲狀；將豬肉、香菇、 冬筍也分別切成絲放入盤中備用。2、鍋中放入適量的水，然後把粳米用水淘洗乾淨，下鍋，加入切好的肉絲、墨魚、香菇、冬筍、料酒等熬至熟爛，一般熬製30分鐘。3. 熬製結束後，最後調入鹽、味精，胡椒粉根據自己的口味酌量新增即可。

功效：墨魚香菇冬筍粥適用於女性，它有補益精氣，通調月經，收斂止血，美膚駐顏功效。同時它適用於閉經，白帶增多，面色無華症者。

專家指出，墨魚香菇冬筍粥可治療停經過早。而上邊也介紹了墨魚香菇冬筍粥的做法，所以一旦女性朋友發生閉經一定要重視，不要拖延，以免引起其他後果。如果真的出現閉經症狀，不妨用墨魚香菇冬筍粥這款食補療法進行滋補一段時間，你可能會收到意想不到的效果。