吃南瓜好處嗎

南瓜在我們的日常生活中是一類較為常見的蔬菜，而且它的營養價值也是非常高的。很多人認為經常吃南瓜的好處是非常的多的，而且南瓜還有減肥的功效，尤其適合正處於減肥階段的女性，主要原因是它的熱量非常的低，那麼，吃南瓜有很多好處嗎？我們來簡單瞭解一下吧！

常吃南瓜是可以減肥的。南瓜盅含有豐富的膳食纖維，可以幫助促進胃消化吸收，並且南瓜中含有不飽和脂肪酸，既有很強的飽腹感又能幫助排便，最重要的是南瓜的熱量、蛋白質和脂肪含量都是很低的。所以常吃南瓜可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容減肥的作用。

南瓜瘦身食譜：

美味南瓜餅

材料：南瓜、水磨糯米粉、細砂糖、清水。

做法：南瓜去皮切薄片，用你喜歡的任何方式弄熟;南瓜片倒入盆中，趁熱用普通打蛋器或大勺子搗成南瓜泥，加入適量細砂糖拌勻;南瓜泥放涼後，按1：1左右的比例，一點一點加入糯米粉，如麵糰太乾可加點清水，直到成南瓜麵糰，以不沾手為準;把麵糰分成若干小塊，揉圓，輕輕拍扁，如果喜歡有形狀的，也可以用小模具在麵糰上壓花，隨意做成心形，花形;加熱平底鍋，下少許橄欖油，轉中小火，將南瓜餅煎至兩面金黃即可。

濃香南瓜飯

材料：南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。

做法：將南瓜去皮去籽後切成小塊;大米清洗乾淨備用;炒鍋內倒入2湯匙食油燒至7分熱，然後倒入南瓜塊翻炒1分鐘;倒入洗淨的大米與南瓜炒勻，然後加入約500毫升清水，使其剛好沒過大米，蓋上鍋蓋轉為中火燜10分鐘，然後開啟蓋調入鹽翻炒均勻，再次蓋上鍋蓋用最小火燜15～20分鐘收幹水分後即可。

食用方法：可以代替主食，也可作為兩餐中的點心，食用後會有飽腹感，所以南瓜減肥是一種不“痛苦”的減肥方式。

烹調方法：以煮和蒸為主

要注意的是：所選擇的南瓜最好是日本南瓜而不是西洋南瓜(日本南瓜的熱量為西洋南瓜的2/3)。

小提示：秋冬是個吃南瓜的好季節。

通過上文的介紹，相信大家已經對南瓜的功效有了一個詳細的瞭解了，經常吃南瓜可以很好的改善浮腫的現象，效果也是很不錯的，而且它也是一類美容聖品，經常吃一些能夠讓面部非常的白皙，希望大家可以多去嘗試一下的哦！