檸檬紅茶的做法及功效

檸檬紅茶就是用檸檬和紅茶水勾兌出來的茶，此茶不僅具有紅茶的甘甜，還有檸檬的清香和酸味，喝起來酸酸甜甜的，非常美味。檸檬和紅茶都是好東西，兩者加在一塊兒一些功效的，那麼檸檬紅茶怎麼做才好呢？此茶的功效又是怎麼樣的呢？下面就來看看檸檬紅茶的做法及功效。

一、檸檬紅茶的做法：

熱紅茶

1.按熱紅茶泡製法制取紅茶汁400毫升。

2.將茶汁分盛兩杯，各放入綿白糖15克、檸檬1片，攪勻即可。

泡沫檸檬紅茶

原料：基底紅茶 350ml；檸檬汁；蜂蜜；檸檬圓片1片；冰塊適量.

做法：

1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。

2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。

3.將做法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜。

4.再倒入基底紅茶至9分滿。

5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入檸檬圓片裝飾即可。

二、檸檬紅茶的功效：

檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒，對人體健康有很大的益處。

紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發病率降低。其研究成果表明，一杯紅茶對特定的自由基來說，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿蔔、小卷心菜更能發揮抗酸化作用。

紅茶還有各種抗菌作用，並且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。

檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有檸檬的清香滋味，健胃整腸幫助消化，頗適合餐後飲用。此外還可滋潤肌膚，促進血液迴圈，正宗檸檬紅茶活化細胞等。檸檬豐富有維生素，對改善血壓、緩和神經、幫助消化和分解體內毒素有一定的輔助作用。檸檬果汁內的檸檬酸鹽，可防止腎結石。常食檸檬汁還能潔白牙齒，幫助消化。天氣炎熱時，更具有生津、止渴、解暑的作用。

檸檬紅茶的做法還是挺簡單的，只要先把紅茶泡出來，再加點檸檬片或檸檬汁進去就可以了。說到檸檬紅茶的功效還是挺好的，對消化不良有幫助，對預防感冒也有幫助，總之對人體的健康是大有益處的，因此大家在平時可以常喝此茶。