黃豆粉做豆漿的方法和功效

我每天都吃早餐的，因為早餐對人們的身體很重要，不吃早餐會產生好多的疾病的，可是每天早餐挺愁人的，我家家人都喜歡喝豆漿，之前的時候都喜歡在外面打豆漿，但是電播出豆漿很多用豆漿粉做的，所以不敢出去喝了，我現在都學著自己在家做豆漿的，最近聽說一直黃豆粉做豆漿的方法，希望也喜歡喝豆漿的人可以學著做一做。

1. 先將黃豆泡水約6~12小時(淹過黃豆麵3倍)至黃豆膨脤2倍

2. 半碗黃豆加3碗水，放進攪拌器內打10分鐘

3. 把豆漿用白布隔去豆渣

4. 將餘下的半碗黃豆加3碗水，放進攪拌器內打10分鐘

5. 把豆漿用白布袋or紗布過濾隔去豆渣

6. 豆漿水以慢火煮滾再用小火煮10mins(邊攪拌)，最後加入適量的糖

原料：豆漿、大米。

製法及用法：將豆漿與大米共煮，加白糖少許，空腹服食。

功效：補虛益氣，健脾養胃。可治脾虛食少、身體羸弱、虛勞咳嗽、痰火哮喘等症。[1]

黃豆漿

用料：黃豆85克，水1200毫升（容量可根據個人需要隨意增減），糖適量。

功效：補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。

經常食用的益處：

防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有 力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。

防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素，能降低腦血脂，改善腦血流，從而有效地防止腦梗塞、腦出血的發生。

建議：加3～5粒杏仁於用料中，則所熬豆漿更鮮、更濃。

看了這些做法和功效，真的覺得以後的早餐不用發愁了，可以變著方法做豆漿，也可以有很多的口味，可以根據自己的口味新增自己想喝的口味，豆漿有很多的效果，也很受一些中老年人和孩子的厚愛。