吃大米有什麼好處呢

很多人不知道，為什麼我們經常要吃大米飯，大米飯究竟有什麼好處呢？其實吃大米飯不僅僅是為了太膿包肚子，而是因為大米飯還有很多好處，大米飯就是用大米做的，大米的型別有很多種，每個地方不同，土壤就不同，那麼種植出來的大米型別也是不同的，但是最好吃的要數黑龍江的大米了，因為黑龍江大米是盛產之地，那麼吃大米有什麼好處呢？

白米飯裡的營養學問

充份利用白米飯的好處就不一定會發福！其實，只要充份利用人體所需要的三大營養素：碳水化合物、蛋白質、脂肪，就能擁有凹凸有致的身材。

而三大營養素當中的碳水化合物，以白米飯為例，白米飯消化分解後產生的碳水化合物，最能被身體轉換成能量，而蛋白質與脂肪消化後，還必須與其它器官互相作用後而產生燃料的。身體所需的三大營養素有：

一、碳水化合物的功效

碳水化合物又可稱為醣類，消化最快最容易被人體吸收，可以供應活動能量的主要來源。

而醣類在人體能夠充份的被燃燒，產生二氧化碳與水份，不會產生其它的物質，所以，是人體所需的三大營養素最適當的能量。

二、蛋白質的功效

蛋白質對於人體的功效在於製造肉、血、增加面板的光澤彈性、頭髮烏黑亮麗等，但是如果飲食當中只攝取蛋白質，反而會造成蛋白質無法有效發揮自己原有的功效，只能提供單純的燃料，當成身體基本運作的能量。

吃大米就有這麼多好處，在南方，大米可是主糧，是不能不吃的食物，吃大米是可以填飽肚子，同時給人力量，也可以提高精神，如果不吃大米的話，那麼身體是會越來越虛弱，俗話說得好，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃的話，就要餓得慌，所以說大米飯是一定要吃的。