燕麥黑米粥的製作方法

燕麥跟黑米這兩種食材在我們的生活中是比較常見的，而且燕麥跟黑米含有很多的蛋白質跟澱粉，對於我們補充身體能量是很好的。黑米這種食材還有一定的滋陰補腎以及明目活血的作用，而燕麥可以補充一些身體所需的蛋白質。如果我們將這兩種食材製作成燕麥黑米粥味道應該會不錯。

黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內外研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。

做法步驟

1、黑米比較難熟，先取適量黑米 。

2、將黑米淘洗乾淨，倒入電飯煲中。

3、加適量水，不要太多 。

4、將黑米煮開後再煮十分鐘 。

5、關火燜一會，我這個就直接放在裡面，剩下的是第二天早上的事了 。

6、燕麥和大米適量 。

7、第二天一早起來，將燕麥和大米淘洗乾淨 。

8、將燕麥和大米倒入鍋中 。

9、再加適量水 。

10、按1小時粥/湯鍵 11煮至50分鐘左右 。

12、將一袋藕粉用溫開水調勻，一袋好像少了，應該放兩袋正好。

13、將調好的藕粉倒入鍋中 。

14、攪拌均勻，煮至時間到即可。

黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內外研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。

如果你們在生活中沒有嘗試過燕麥黑米粥這種食物，我們建議大家可以嘗試一下，這對於你們預防一些常見疾病是有幫助的。對於燕麥黑米粥的製作方法跟我們平時煮粥的方法是差不多的，相信對於持家的朋友來說，想要製作燕麥黑米粥是比較簡單的吧。