三文魚為什麼吃起來很膩 三文魚吃多了會怎麼樣

三文魚是很多人都愛吃的美食之一，這是屬於很常見的海鮮類，可以生吃也可以煮熟吃，全靠自己的愛好。那麼，三文魚為什麼吃起來很膩？本站帶您帶來解答。

全文目錄

1、三文魚為什麼吃起來很膩

2、三文魚吃多了會怎麼樣

3、三文魚怎樣煎

三文魚為什麼吃起來很膩

三文魚本身屬於脂肪含量很高的魚類，每100g三文魚中含有大約7.8g的脂肪，同時其膽固醇含量也不低，每100g中膽固醇含量為82mg。再加上三文魚肉質比較肥厚，過多食用就容易出現油膩的口感，一次吃太多三文魚就容易產生味覺疲勞，因此建議在吃三文魚時要注意量。

三文魚吃多了會怎麼樣

三文魚是不能多吃的，吃多了有可能出現身體不適的情況。

三文魚中含有的脂肪和蛋白質等成分比較高，都是不易消化的成分，食用過多會加重腸胃的負擔，因此很容易出現消化不良的情況，如果是本身消化能力不佳的人羣食用之後消化不良的情況會更嚴重。

三文魚中含有大量的蛋白質和脂肪等成分，食用之後會代謝出大量的嘌呤等成分，在人體轉化成尿酸，而體內尿酸過多的話，會在關節部位蓄積出晶體，出現關節痛的情況。

三文魚怎樣煎

材料：三文魚500克，葱、料酒、粗鹽、生薑、橄欖油、黑胡椒各適量。

做法：

1、將三文魚切成塊狀，然後放入葱、薑絲、料酒、海鹽、黑胡椒拌勻，醃製20-30分鐘左右。

2、鍋中放入適量橄欖油，油熱後放入三文魚，煎至兩面金黃。

3、然後改中小火慢煎，不斷翻面，直至將魚煎熟為止。

4、擺盤食用即可，也可以根據自己的喜好加入幾片蔬菜。