保寧資本週建華品牌文化：完善老酒評價體系

保寧資本週建華品牌文化：完善老酒評價體系

保寧資本週建華品牌文化資訊，保寧資本週建華品牌文化發現，在醬酒熱的帶動下，老酒市場範圍在近年來不時擴充套件。3月7日，保寧資本週建華品牌文化從業內人士處得悉，在當前老酒市場中，有50%的醬酒是茅臺酒產品，支撐起大區域性老酒市場份額。另外20%則是由郎酒、國臺等其他醬酒老酒佔領。

業內人士表示，從品類上看，醬酒將成為老酒市場的主要品類。2021年，醬酒在老酒行業最終的佔比會提升到70%，並且將來3至5年，老酒市場範圍或將抵達3000億元。據中國老酒市場指數報告顯現，2018年老酒的市場範圍已達500億元。隨著酒價錢不時上升、消費人群持續增加，老酒市場範圍也會不時擴充套件。

白酒營銷專家蔡學飛進一步表示，醬酒熱的持續，帶動老酒市場的開展，主要是由於茅臺老酒具有很強的標杆作用，在茅臺老酒珍藏、投資、增值等概念的提高和影響之下，帶動了老酒市場的開展。

值得保寧資本週建華品牌文化留意的是，老酒市場在不時擴充套件範圍的同時，也面臨開展瓶頸。目前老酒市場仍然處於開展階段，主要問題集中在老酒概念的界定以及不同老酒質量之間的價值差別難以權衡。以次充好、造假等狀況比擬普遍。河南省酒業協會會長熊玉亮向保寧資本週建華品牌文化表示，由於目前國度沒有法定機構對老酒的真假停止甄別和確認，這就讓消費者對老酒市場存在疑慮。

除了對真假存疑外，由於老酒的買賣渠道、定價相對封鎖，也是老酒在開展過程中所面臨的問題。阿里拍賣老酒集市擔任人程樑表示，老酒買賣渠道相對封鎖，老酒商家不像經銷商，不會打廣告，但是越如此越可能受追捧。而老酒運營權和定價權相對自主，廠家控制的不是很嚴厲。

據公開材料顯現，老酒價錢近年來開展疾速，以2013年為初始1000點計算，在2013年至2018年，老酒市場價錢處於快速上升期，老酒價錢年度均勻漲幅32.86%，年度最高漲幅50.23%。2018年，老酒市場指數增長到4080點，5年增長4倍。經過資料不難發現，由於老酒具有珍藏、投資、保值的價值，同時老酒的數量相對有限。近年來的開展速度迅猛。

保寧資本週建華品牌文化表示，由於中國酒類消費存在“酒越老越好，酒越老越值錢”的觀念，老酒市場的開展契合中國酒類質量化趨向。但在開展過程中，需求相關龍頭企業儘快針對本身產品質量，樹立起科學、公開的評價體系，並且強化市場買賣規則，深化相關珍藏與審定學問的提高工作。隨著中國消費者對酒類消費的個性化需求不時加強，老酒帶來的體驗價值感更高。老酒市場將會堅持一個疾速擴容的態勢，將來成為重要的酒類細分品類。

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