![仫佬族飲食 仫佬族枕頭粽有什麼特色文化]( "仫佬族飲食 仫佬族枕頭粽有什麼特色文化")
- 仫佬族枕頭粽飲食文化端午節各地都興包粽子，根據粽子的包紮形式不同，可分為三角粽、四角粽、牛角粽等。但你聽過有一種粽子叫枕頭粽嗎？在仫佬族，人們逢年過節都要包枕頭粽，聽這名字，你能想象出枕頭粽是怎麼樣的嗎？它又有著怎樣的故事呢？一起來看看仫佬族文化吧。逢年過節，仫佬山鄉...
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![粽葉有幾種]( "粽葉有幾種")
- 粽葉有幾十種。生活中較為易得的有如下10種：箬竹葉、粽葉蘆、蘆葦葉、柊葉、槲樹葉、玉米葉、蜘蛛抱蛋、美人蕉葉、芭蕉葉和草果葉，根據葉片的大小可以包成不同大小和形狀的粽子。...
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![南方粽子和北方粽子的區別]( "南方粽子和北方粽子的區別")
- 1、餡料不同：南方：餡料豐富，鹹主打。北方：紅棗豆沙，甜甜的粽子主要原料是糯米配上紅棗或者是蜜棗，有的還用豆沙或果脯，為了增加甜度，有的還會加上白糖。2、形狀大小不同：單看形狀，南方粽子就顯得多姿：三角形、火炬形、錐形、方形，外表的玲瓏先吊足你的胃口。北方粽子個頭有大有小，但一...
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![粽子材料]( "粽子材料")
- 粽子的材料分為粽葉（蘆葦葉、箬葉、格葉、簌古子葉等）。餡料：糯米、綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等。由於各地飲食習慣不同，粽子形成了南北風味，從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。食粽的風俗，每年農曆五月初五的端午節，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子...
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![哪些人不適合吃粽子？粽子的副作用有哪些]( "哪些人不適合吃粽子？粽子的副作用有哪些")
- 日常生活當中食物的種類是非常多的，但是如果我們搭配不好食物就會對身體造成傷害，所以我們平時在生活中一定要結合身體情況去搭配食物，那麼什麼人不適合吃粽子呢，下面一起了解下吧。副作用一般粽子沒有副作用禁忌人群老年人和兒童以及消化功能較弱者，也應慎食，以免影響消化及正...
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![粽子形狀有哪些]( "粽子形狀有哪些")
- 粽子形狀有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等。由於各地區習俗不同，包裹粽子的材料以及粽葉的形狀，都有很大的差別，因此各地的粽子形狀也有所區別。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品，古時候人們為了紀念屈原的愛國之情，用竹筒裝置米飯丟入屈原自盡的河裡...
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![粽子煮多長時間能煮熟 怎麼看粽子有沒有煮熟]( "粽子煮多長時間能煮熟 怎麼看粽子有沒有煮熟")
- 冷凍的粽子無論煮還是蒸都可以的，看你自己喜歡吃哪種，做法其實沒什麼區別，重點就是將粽子高溫加熱弄熟就可以吃了。下面，本站帶大家來看看煮粽子的小技巧有哪些吧！全文目錄1、冷凍的粽子煮還是蒸2、煮粽子的小技巧有哪些3、水開了粽子煮幾分鐘冷凍的粽子煮還是蒸都可以。冷凍...
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![哪些人不能吃粽子？吃粽子有哪些禁忌]( "哪些人不能吃粽子？吃粽子有哪些禁忌")
- 拋開端午節必吃粽子的風俗不談，粽子本身就軟滑清香，是極好的風味吃食。但需要注意的是，用糯米做成的粽子黏度高、不易消化，含過多的脂肪、鹽、糖且缺乏纖維質，因此切勿貪食粽子，以下人群更應該不食或少食：哪些人不能吃粽子？吃粽子有哪些禁忌什麼人不能吃粽子？胃、腸道病患者：粽子蒸...
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![吃豆沙粽上火嗎？豆沙粽的營養價值有哪些]( "吃豆沙粽上火嗎？豆沙粽的營養價值有哪些")
- 食物的種類是非常多的，但是每種食物對身體的調理作用是不一樣的，所以平時在生活中想讓身體健康一定要調整好飲食，下面一起了解下吃豆沙粽會上火嗎？豆沙粽的營養價值1、富含碳水化合物：是構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約...
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![包粽子有什麼講究？包粽子的線能用細的嗎？]( "包粽子有什麼講究？包粽子的線能用細的嗎？")
- 粽子裡面一般都包各種各樣的餡料，做出各種不同的口味，吃起來又香又軟糯，是比較受歡迎的一種食物，很多人都會經常包粽子吃。包粽子一般都會用線綁緊，綁粽子的線有很多，一般不能用太細的，不然會容易斷開的，一般棉線就可以了。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、包粽子要...
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![吃鮮香肉粽上火嗎？鮮香肉粽的營養價值有哪些]( "吃鮮香肉粽上火嗎？鮮香肉粽的營養價值有哪些")
- 很多人都知道上火對健康的影響是非常大的，並且經常上火也容易導致身體出現一些疾病，所以平時日常飲食要非常的注意，下滿一起了解下吃鮮香肉粽會上火嗎？鮮香肉粽的營養價值提高免疫力鮮香肉粽中含有較多的蛋白質，常食鮮香肉粽能幫助調理腸胃，提高免疫力，有助生長髮育。吃鮮香肉粽...
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![粽子的來歷-粽子的包法]( "粽子的來歷-粽子的包法")
- 傳說端午節是為了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被採納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。粽子的來歷-粽子的包法粽子的來歷農曆五月初五是我國的傳統節日端午節，而在這一天吃粽子則是我們中國人民的...
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![哪些人不適合吃肉粽？肉粽的副作用有哪些]( "哪些人不適合吃肉粽？肉粽的副作用有哪些")
- 日常飲食雖然是生活中再平常不過的事情，如果能夠利用這樣一些細小事情來調整，身體也能變得更加的健康，也能夠更好地吸收食物中的營養價值，其中肉粽一直都是有爭議的食物，下面就一起看一下哪些人不適合吃肉粽。副作用無副作用禁忌人群氣鬱體質、消化性潰瘍者、溼熱體質、痰溼體...
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![粽子熟了會浮起來嗎？煮粽子鍋底要放粽葉嗎？]( "粽子熟了會浮起來嗎？煮粽子鍋底要放粽葉嗎？")
- 粽子一般都會在鍋裡面加入適量的水煮熟吃的，這是最常見的一種吃法。有些人煮粽子的時候，會看到粽子會飄起來，而有些人煮粽子並沒有漂浮起來，這些都是很正常的。粽子在煮的過程中，糯米吸水會變重，就會沉下去，而有的粽子吸水後，浮力增加，就會漂浮在水面上。下面，就快和本站一起了解相...
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![包粽子是幹粽葉好還是新鮮粽葉好？煮粽子要煮多久？]( "包粽子是幹粽葉好還是新鮮粽葉好？煮粽子要煮多久？")
- 粽子屬於主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因為早餐通常食慾不振，飲食數量較少，清香溫熱的粽子吃起來又方便，又讓人心情大好，一上午感覺都很幸福。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、包粽子是幹粽葉好還是新鮮粽葉好？2、煮粽子要煮多久？3、吃粽子配什麼喝的比較好包...
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![吃粽子上火嗎？粽子的營養價值有哪些]( "吃粽子上火嗎？粽子的營養價值有哪些")
- 很多人平時特別容易上火，所以在生活中飲食都會特別的注意，尤其像粽子這樣的食物，很多人對它的功效都有不同的看法，下面一起看下吃粽子會上火嗎？粽子的營養價值粽子使用的糯米所需消化時間較長，胃腸排空需時較久，容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的症狀，若主料能以部分...
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![包粽子有什麼講究？包粽子的技巧是什麼？]( "包粽子有什麼講究？包粽子的技巧是什麼？")
- 粽子有很多種，肉粽就是其中比較受歡迎的一款粽子，很多人都會在家做肉粽子吃，尤其是端午節的時候。做肉粽的話，一般是都會用豬肉，要將豬肉切小塊，然後醃製，可以切成丁，也可以切片，主要看個人做法。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、包粽子有什麼講究？2、包粽子的技巧是什...
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![為什麼粽子中間煮不熟 鹼水粽和白米粽的區別]( "為什麼粽子中間煮不熟 鹼水粽和白米粽的區別")
- 端午節就快到了，很多人都開始自制粽子，準備吃團圓飯時給親朋好友常常，如果你在煮粽子時遇到了問題，發現粽子中間煮不熟是不是很尷尬呢？這是因為時間太短了，煮長一點就可以了哦！全文目錄1、為什麼粽子中間煮不熟2、鹼水粽和白米粽的區別3、粽子夾生怎麼辦為什麼粽子中間煮不熟可...
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![粽子用什麼米做的 南方粽子和北方粽子的區別]( "粽子用什麼米做的 南方粽子和北方粽子的區別")
- 在生活中，很多人都愛吃粽子，粽子雖然熱量有一丟丟高，但是在節氣時都會吃粽子來增添節日氣氛。那麼，你知道南方粽子和北方粽子的區別是什麼嗎？本站為您帶來解答。全文目錄1、粽子用什麼米做的2、南方粽子和北方粽子的區別3、包粽子泡糯米用冷水還是溫水粽子用什麼米做的粽子用...
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![冷水煮粽子還是開水煮粽子？煮粽子要煮多長時間]( "冷水煮粽子還是開水煮粽子？煮粽子要煮多長時間")
- 粽子一般都是放鍋裡面煮的，裡面的糯米煮熟後會軟軟糯糯的，吃起來香甜可口，深受人們喜歡，很多人都會自己在家煮粽子吃，煮粽子的時候一般是不需要放架子的，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、冷水煮粽子還是開水煮粽子？2、煮粽子要煮多長時間3、煮粽子的最佳做法冷水煮...
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![吃肉粽上火嗎？肉粽的營養價值有哪些]( "吃肉粽上火嗎？肉粽的營養價值有哪些")
- 每種食物的營養價值和特點都是不同的，很多食物搭配不當就會上火導致便祕或者口臭等現象，所以平時飲食要特別的注意，那麼吃肉粽會上火嗎？肉粽的營養價值1.富含碳水化合物，是構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解...
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![粽子由來]( "粽子由來")
- 粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品，古時候人們為了紀念屈原的愛國之情，用竹筒裝置米飯丟入屈原自盡的河裡，這就是最原始的粽子的形態。後來人們慢慢用樹葉代替竹筒裝飯，剪剪也變成了如今的粽子。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播甚遠。...
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![煮粽葉的水可以煮粽子嗎]( "煮粽葉的水可以煮粽子嗎")
- 不能。煮粽葉的水雖然會比清水更富有營養價值，而且氣味清新。但煮粽葉的水中含有很多灰塵、雜質，用煮粽葉的水來煮粽子會影響粽子的口感和品質，煮粽子最好用乾淨的清水來煮。簡單、便捷、好處理。...
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![包粽子的配料有哪些？粽子怎麼吃才健康？]( "包粽子的配料有哪些？粽子怎麼吃才健康？")
- 粽子是用糯米做的一種傳統美食，它吃起來味道很不錯，很多人都會自己在家包粽子吃。包粽子一般都會用線纏出一個菱形，也可以纏出其他的形狀。包粽子的線一般不能纏太緊，要不鬆不緊剛剛好。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、包粽子的配料有哪些？2、粽子怎麼吃才健康？3...
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![蒸粽子是用隔水還是不隔水？粽子蒸熟後粽葉還是綠色的有問題嗎？]( "蒸粽子是用隔水還是不隔水？粽子蒸熟後粽葉還是綠色的有問題嗎？")
- 粽子的吃法比較多，可以煮著吃，也可以蒸著吃。蒸粽子一般都是放鍋裡面隔水加熱蒸熟的，大多蒸二三十分鐘就可以吃了，不過這個也要看粽子的大小和數量，如果比較大，數量比較多，就需要多蒸一段時間，這樣才能熟透。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、蒸粽子是用隔水還是不隔...
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生活科普幫
