冷布丁是什麼意思
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冷布丁是一種甜品的名稱;也是北方的地方方言,意思是指外面比較冷,涼風嗖嗖地吹著。
1、準備食材:布丁粉100克、水300毫升、全脂牛奶 300毫升、細糖。
2、水和奶一起下鍋,不斷拌動直到奶開倒個大碗。
3、往熱奶中倒入布丁粉拌均勻,無顆粒。
4、準備倒入裝布丁的瓶子,用玻璃瓶即可。
5、靜放蓋上蓋,沒有蓋用保鮮膜可以,輕輕的放冰箱。
6、急著吃也可放冰凍,冷藏需2到4小時
7、冷藏好後,取出可直接食用,也可裝飾上自己喜歡的水果。
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布丁
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