青蘋果和紅蘋果有什麼區別
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1、顏色不同:青蘋果的顏色就是青色或者綠色,紅蘋果果皮就是紅色。
2、口感不同:青蘋果口感酸甜清脆,並且酸度比較高;紅蘋果口感同樣酸甜,但甜度更高、微軟,並且口感上既有清脆的也有面的(俗稱粉蘋果)。
3、營養成分:紅蘋果維生素C含量要比青蘋果高很多,其他方面相差不大。
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1、顏色不同:青蘋果的顏色就是青色或者綠色,紅蘋果果皮就是紅色。
2、口感不同:青蘋果口感酸甜清脆,並且酸度比較高;紅蘋果口感同樣酸甜,但甜度更高、微軟,並且口感上既有清脆的也有面的(俗稱粉蘋果)。
3、營養成分:紅蘋果維生素C含量要比青蘋果高很多,其他方面相差不大。