哪些是碳水食物

碳水化合物的食物主要存在於平時的主食和含有澱粉比較多的蔬菜的食物裡面，簡稱碳水化合物為碳水。碳水食物主要在主食裡面主要有米飯、糙米飯、糯米飯、餃子、河粉、粉絲、麵條、義大利粉、通心粉、麥片、薏米、吐司麵包、全麥麵包、玉米粥、饅頭、手抓餅這樣的一些主食裡。

在吃的含澱粉類的蔬菜也含有比較多的碳水，這樣的蔬菜類的食物有玉米粒、玉米棒、豌豆、紅薯、土豆泥、土豆絲、紫薯、南瓜、山芋、山藥、藕片、胡蘿蔔、薯條、黑豆紅豆、毛豆、青豆、芸豆等等。另外，在水果裡面也含有一些碳水化合物的水果，含的比較多的水果有木瓜、菠蘿、沙田柚、西瓜、柿子、芒果、荔枝、龍眼、哈密瓜、榴蓮、櫻桃、香瓜、雪梨、蘋果等等。

碳水化合物的主要食物來源有：蔗糖、穀物（如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、堅果、蔬菜（如胡蘿蔔、番薯等）等。