青皮梨和黃皮梨有什麼區別

1、顏色不同：青皮梨是青色的，黃皮梨是黃色的。

2、大小、色澤、味道不同：黃皮梨個大，色澤鮮亮，果脆可口，味濃香甜，容易儲存。青皮梨個小，色澤明亮，肉質脆爽，清甜多汁。

3、未成熟時口感不同：青皮梨的果肉比較硬且澀，而黃皮梨的果肉卻是甜的。