砂鍋可以放微波爐嗎

砂鍋可以微波爐里加熱。但是砂鍋不能含有金屬成分或有金屬鑲邊，否則會反射微波爐內的微波並損壞微波爐。而平時使用微波爐還需要注意普通的塑料容器不能放入微波爐內加熱，否則高溫會導致塑料容器分解有害物質。

砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。

由於製作工藝與原料問題，傳統砂鍋不耐溫差變化，容易炸裂，不能幹燒。針對傳統砂鍋的這一問題，近十年，經過研發改良後，在原料上加入了鋰輝石，製造出耐高溫砂鍋，使得砂鍋保持原有優點的情況下，還能夠承受數百度高溫乾燒而不裂，大大提高了砂鍋的實用性。