微波爐可以煮泡麵嗎

微波爐可以煮泡麵。但要注意選擇微波爐可用的碗去裝泡麵。用微波爐煮泡麵熱水需要3分鐘，冷水需要10分鐘，建議用熱水煮麵。泡麵通常指方便麵，又稱快餐面、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，南方通常稱為碗麵，香港則稱之為公仔麵。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。

方便麵定義：又叫泡麵。早在方便麵發明以前，在中國已經有類似的麵食稱為伊麵或伊府麵。安藤百福結合了傳統的麵條和拉麵，再加入一些食用油，經過了脫水處理，變成了方便麵。方便麵在20世紀90年代初的日本流行非常之廣。

在方便主食領域，中國方便麵產量已列世界首位。就總體而言，中國方便麵生產尚處於發展階段。中國人均方便麵佔有量居世界第9位，而且消費主要集中於城市居民，農村居民消費水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快，城鄉居民收入提高，方便麵市場前景樂觀。

儘管方便麵在巨集量營養素上具有均衡的優勢，適合作為正餐的能量來源，也適合作為應急時的方便餐食，不過專家也提醒，在享用方便麵帶來的便利之餘，消費者應該適時搭配蔬菜、水果，補足其他常量與微量營養素的需要，同時多喝水，使膳食結構更為合理健康。