魚肝油哪種魚的好

魚肝油還包括鯨類和海豹等海獸的肝油，魚肝油是從海魚類的動物肝臟中提取的油脂。其中最受人們喜愛的魚肝油有兩種，一種是由挪威鱈魚魚肝中提取的魚肝油，另一種是美國鱈魚魚肝中提取的魚肝油。

挪威鱈魚是深海冷水的一種魚類，富含豐富的維生素A和維生素D，脂肪酸含量豐富，同時具有魚油和魚肝油二者的功效。美國鱈魚魚肝油含有豐富的維生素A和維生素D，並且富含豐富的DHA，是目前所有魚肝油產品中DHA含量最高的。

選購魚肝油的方法：

1、魚種決定魚肝油的品質，深海魚好過淡水魚。首先來說就是魚種品質，相對來說鱈魚魚肝油是最常見的，鱈魚在北歐被稱為餐桌上的營養師，其次就是鯊魚魚肝油，特含有神奇免疫因子AKGS，可以增加寶寶抵抗力。還有就是金槍魚魚肝油，比較少見。

2、配比，維生素A和維生素D的比例建議在3:1是比較合理的，可以滿足寶寶對維生素D的需要，也可以避免維生素A攝入過多引起中毒，由於維生素A和維生素D都是脂溶性的維生素，過量服用會引起中毒的，魚肝油雖然，也不要過量。