吃蝦過敏是怎麼回事

吃蝦會過敏可能是對異種蛋白過敏的原因，但也不排除是個人體質所致。

如果對異種蛋白過敏再吃蝦之後，可能會出現區域性瘙癢和紅腫的現象，蝦中含有豐富的蛋白質以及微量元素，適當的吃一些，對身體有好處，但如果是過敏的患者儘量不要吃，以免導致過敏反應。如果本身是過敏體質，也儘量不要吃太多的蝦，否則會造成過敏的症狀加重。

1、家族遺傳，如果父母雙方或者一方是存在食物過敏史，其子女患病機率相對較高，可能會出現吃蝦過敏的情況。

2、異種蛋白過敏，蝦含有大量的蛋白質成分，對人體來講屬於異種蛋白。若機體本身對異種蛋白過敏，則可能會出現吃蝦過敏的現象。

3、免疫力下降，當機體免疫力下降時，大量進食蝦也可能誘發過敏反應，從而出現吃蝦過敏的情況。