果醬如何進行包裝

果醬類大多用玻璃瓶或防酸塗料馬口鐵罐為包裝容器，任何產品、任何設計都需要遵循的一個原則。不管是包裝外觀形狀、圖案的各個部位以及色彩搭配，不能夠說單獨看很美，放到一起就顯得很突兀，這樣就沒有做到整體性。

而有的設計雖然不一味講究精巧、細緻，某個點看著沒有什麼特別的、甚至是不起眼的，但是整體放在一起看效果卻非常出眾，就是整體性做得比較到位。

果醬是用水果、糖及酸度調節劑混合凝膠物質，製作果醬是長時間儲存水果的一種方法。主要用來塗抹於麵包或吐司上食用。不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰等小型果實，或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小後，同樣可製成果醬，不過調製同一時間通常只使用一種果實。無糖果醬、平價果醬或特別果醬（如：榴蓮、菠蘿），便會使用膠體。果醬常使用的膠體包括：果膠、豆膠及三仙膠。

果醬含有天然果酸，能促進消化液分泌，有增強食慾、幫助消化之功效。果醬還能增加色素，對缺鐵性貧血有輔助療效。果醬含豐富的鉀、鋅元素，能消除疲勞，增強記憶力。嬰幼兒吃果醬可補充鈣、磷、預防佝僂病。