三文魚怎麼養殖

三文魚可以在淡水中採用封閉式迴圈系統養殖。野生三文魚通常生活在鹹水，每年回一次淡水繁殖產卵。在開闊水面網圍養殖的三文魚經常遭到海蝨侵害，養殖在淡水缸或系統可以防止三文魚逃逸和預防海蝨侵害。

淡水養殖三文魚取得了許多進展，包括研發出海洋原料佔比低的飼料，實現三文魚養殖的可持續性發展。選擇性育種也能培育出可以在淡水環境茁壯成長的三文魚品種。

在容易積水的低處挖池塘。觀察你的後院，找到雨後積水的地方，這裡就是後院的低處。畫出池塘的尺寸和形狀作為參考。自己用鐵鏟、聘請承包商或是租一個挖掘機或挖溝機來挖池塘，其中一部分的深度必須達到2.4-3米，好讓三文魚在必要時有一個涼爽的地方藏身。不管你的池塘多大，其中5-10%的面積必須挖到至少2.4米深，以便給三文魚提供足夠的空間和氧氣。

養殖三文魚和挪威三文魚含有對人體各種生理功能起重要作用的礦物質和微量元素，如鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、銅等。綜合評價：二者均含有豐富的營養物質，挪威三文魚的粗蛋白含量高於養殖三文魚，養殖三文魚的脂肪含量高於挪威三文魚。據中國和挪威科研機構宣佈常吃三文魚可降低患心腦血管病率，三文魚富含的omega-3高不飽和脂肪酸，可以有效預防心腦血管疾病，對腦組織健康具有積極的作用。