山藥禁忌人群

1、有溼邪、積滯、腸燥便祕的人群不適宜食用。淮山藥中帶有豐富多彩的木薯澱粉，針對自身就非常容易便祕的病人，更應當杜絕或者少吃山藥。由於山藥效熱，屬清補食物，便祕病人吃山藥，相當於火上加油。

2、有糖尿病的人最好不要吃山藥，山藥裡含有大量澱粉成分，有糖尿病的人食用過量山藥會導致血糖升高。

3、男性前列腺癌症病人和乳房癌病人不適合服用。淮山藥中帶有的薯蕷人蔘皁甙成份，在人體內能夠生成雄性荷爾蒙，如男性激素和雌激素。