海底撈怎麼改名筷手小廚了

海底撈沒有改名筷手小廚，海底撈和筷手小廚是母公司和全資子公司的關係，兩家公司均屬於頤海國際。筷手小廚的公司頤海國際從創立就和海底撈公司深度捆綁，頤海國際拿到獨家、免費、無限期的海底撈商標使用權，並且是海底撈唯一的火鍋底料、調味品供應商，在海底撈吃的口味調料火鍋都來自頤海國際，是海底撈在安利筷手小廚的口味。

筷手小廚09年成立，專門用來做副食品線，因為海底撈品牌比筷手，所以副食品線的產品基本都會有海底撈的字樣。筷手小廚主張讓生活變輕鬆，致力於為快節奏生活狀態下的新一代年輕消費者提供趣味多元、快捷方便的烹飪和美食體驗。

2017年筷手小廚以小龍蝦調味料為起手式，打入中式複合調味料領域，推出了麻辣小龍蝦等多種口味。隨後又相繼推出廣受歡迎的酸菜魚調味料系列等複合調味料。在方便速食領域，筷手小廚有幹拌飯系列。2021年，筷手小廚推出全新干拌飯系列，新系列包含紅燒牛肉味、瑤柱香菇味、白辣椒牛肉味等口味。