外帶食物保溫的小竅門

想要讓外帶的食物保溫，可以使用保溫飯盒裝食物，湯汁類的液體食物還可以用保溫杯、保溫壺或者燜燒杯裝，借用這些保溫用具，當然還可以使用內帶隔熱錫紙層的保溫袋裝食物或餐盒，這樣都可以有效保持食物的適口溫度。

膽保溫性鑑別：裝滿開水後順時針旋緊瓶塞或杯蓋，待兩三分鐘後用手觸控杯身外表和下部，若發現杯身和杯身上部有明顯的溫熱現象，說明內膽失去真空度，不能達到良好的保溫效果。

密封效能鑑別：裝滿一杯水倒置四五分鐘，把蓋旋緊、把杯平放在桌面或者用力甩幾下，如無滲漏現象，則說明密封效能較好。還要看杯蓋與杯口的旋合是否靈活、是否存在間隙等。

配件環保性鑑別：塑料配件的環保性可以通過聞味來鑑別，若杯子是用食品級塑料製作，氣味較小、使用壽命長不易老化。用普通塑料或回收塑料的，則氣味大、塑料易老化容易斷裂。