冷凍肉跨省運輸需要什麼手續

1、食品經營許可證。首先，貨主需要擁有食品經營許可證，這是從事食品經營活動的基本資格證明。貨主應在當地市場監管部門申請獲得這個許可證，並且需要保證證照的有效性。

2、營業執照。除了食品經營許可證之外，貨主還需要一個營業執照。這個證明檔案是商業法人資格的證明，需要在當地工商行政管理部門申請並獲得批准。

3、產品合格證明。冷凍肉需要搭配一份產品合格證明才能運輸。這份證明可以通過食品生產企業或者檢驗檢疫部門進行追溯，以保證所運輸的冷凍肉的質量符合國家相關標準。