千層皮隔夜怎麼儲存

可以將其冷藏在冰箱裡儲存，但是需要注意的是儲存時間有限，最多可儲存一週。儲存時，應用密封袋將千層皮密封好，阻止細菌滋生，影響千層皮的質量。因此建議還是儘快食用為好，放的時間過久也會導致千層皮的質量及口感有所下降，影響食用體驗。

 千層皮的做法：材料：雞蛋２個、細砂糖２５克、牛奶２００克、淡奶油１５克、玉米油１５克、低筋麵粉８０克、鹽１克。

1、將除低粉以外的千層皮材料全部放入盆中，攪拌均勻至糖完全融化。

2、加入低筋麵粉，攪拌均勻。

3、用篩網過篩一次至兩次，使麵糊變得細膩，篩好的麵糊備用。

4、根據自己平底鍋的大小舀適量麵糊，拿到燃氣灶上，開小火，平底鍋在火上轉著將麵糊攤勻。

5、待麵糊定型後，放在火上攤熟。

6、攤熟後待餅皮溫熱了取下來。

7、將攤好的餅皮放在一個盤子裡，攤熟的餅皮這樣疊著放也不會粘在一起。