紫薯種植的注意事項是什麼

紫薯種植的注意事項是選擇高產、優質、抗病、適應性廣的品種，早育，育足壯苗，可形成既早又粗壯的不定根，選擇避風向陽、肥沃地塊作苗床地，出苗前一般澆水，缺水嚴重時用噴霧器對苗床噴清水，出苗後，當苗床發白時注意及時澆水，為促進薯苗生長，可對床土噴灑清水和稀人糞尿。

紫薯，是旋花科番薯屬一年生草本植物。單葉互生，葉片有心形、雞爪形等；雄花序為穗狀花序，苞片卵形，頂端漸尖，花被淺杯狀；薯形長紡錘，薯肉呈紫色至深紫色；種子圓形，具翅；花期初夏。

紫薯性平，味甘，歸脾、胃、肺經。有抗癌、抗疲勞、抗衰老、補血、保肝、抗心血管病，抗突變之功效。可用於緩解便祕、脾虛以及咽乾等。紫薯中的花色苷具有很強的抗氧化能力，還可以抑制四氯化碳。

紫薯與其他番薯生長習性和要素不同，要求以黑、紫、沙地、黃泥土為佳。栽植紫薯要求提前深翻土地、細作，修培大壟，要澆透水，施足肥。