碘酒遇到什麼會變成藍色

碘酒遇到澱粉會變成藍色。碘精密量取本品10ml，置具塞錐形瓶中，加醋酸1滴，用硫代硫酸鈉滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液無色。每1ml硫代硫酸鈉滴定液(0.1mol/L)相當於12.69mg的I。碘酒還可以做飲水消毒劑。500毫升水中加入2%碘酒3滴，15分鐘內可殺滅水中的細菌、阿米巴原蟲等微生物，水無不良氣味。

碘酊的濃度一般隨藥物或藥材的性質而異，除另有規定外，含劇毒藥的碘酊，每100毫升相當於原藥物或藥材的10克，其他碘酊每100毫升相當於藥物或藥材20克，含有劇毒藥品碘酊的有效成分，應根據半成品的含量或效價加以調整，使符合各該碘酊的規定。碘酊久置發生沉澱時，可測定乙醇含量或濾除沉澱再調至規定標準後使用。

碘酒有強大的殺滅病原體作用，它可以使病原體的蛋白質發生變性。碘酒可以殺滅細菌、真菌、病毒、阿米巴原蟲等，可用來治療許多細菌性、真菌性、病毒性等面板病。

碘酒屬於鹵素類消毒防腐藥物。它是碘與碘化鉀的乙醇溶液，又名碘酊。因它具有氧化破壞病原體原漿蛋白的活性基因，並與蛋白質的氨基結合而使其變性沉澱，故具有強大的殺菌作用，對真菌、病毒和阿米巴原蟲也有殺滅作用，就連最不容易殺死的細菌芽孢，碘酊都能起到消毒作用，常見的如破傷風芽孢塗用碘酒後就可消滅它。因此，碘酒常用於外傷傷口消毒。