河蜆有寄生蟲嗎

河蜆有寄生蟲。一般來說大多數的生物中都會有寄生蟲，河蜆也不例外，不過可以通過高溫殺死河蜆裡面的寄生蟲，所以大家不用害怕，只要在食用河蜆時，將河蜆煮熟就可以了吃。另外，在生活飲食中儘量不要食用生肉，不然吃到含有寄生蟲的肉類，會造成腹瀉、嘔吐等不良症狀。

河蜆廣泛分佈於我國內陸水域，天然資源豐富。它們穴居於水底泥土表層，以浮游生物為食料，生長快，繁殖力強。除天然資源外，也適宜進行人工養殖。

河蜆養殖既適合於湖泊大、中型水面放流增殖，也適合於小型水面或者池塘投飼、投肥養殖。養殖河蜆成本低、產量高，易捕撈，可以當年放養當年收穫，經濟效益顯著河蜆肉味鮮美，營養豐富，除鮮食外，還可以加工成蜆幹、罐頭、凍蜆肉或醃製成鹹蜆。

河蜆肉營養豐富，肉可鮮食，帛蜆乾和罐頭，也可入藥。有開胃、通乳、明目、利小便、治腳氣、去溼毒及醒酒之　功效，還可治療肝病、麻疹退熱等。河蜆是底棲魚類、禽類的天然餌料。殼粉可作石灰的原料。蜆也是卷棘口吸蟲的第二中間寄主，生食或進食沒有煮熟的蜆，易患卷棘口吸蟲病。