![大蝦的營養價值是怎樣的]( "大蝦的營養價值是怎樣的")
- 相信大家對於大蝦肯定是不會陌生的吧，大蝦是我們常見的一種水產品，大蝦不但可以食用而且大蝦還含有豐富的營養，大蝦裡面含有豐富的蛋白質而且還含有多種我們人體需要的微量元素，常吃大蝦可以起到很好的補腎功效，大蝦有很多種做法，我們可以採用大蝦搭配上多種食材來做菜，下文我們...
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![大蝦和雞蛋怎麼炒]( "大蝦和雞蛋怎麼炒")
- 用料：蝦仁200克、雞蛋2個、韭菜2棵、食鹽1小勺、料酒1小勺、植物油1大勺、生粉1勺。1、鮮蝦去蝦線剝殼備用，雞蛋打在乾淨的碗裡，韭菜切長段。2、蝦仁加適量料酒、鹽、生粉抓勻醃製10分鐘。3、雞蛋加少許鹽和料酒打散備用。4、炒鍋燒熱，倒入適量油，油熱以後倒入蛋液。5、蛋液略...
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![如何做蒜蓉大蝦]( "如何做蒜蓉大蝦")
- 用料：大蝦12只、粉絲1捆、蒜5瓣、小米椒4根、小蔥1根、生抽1勺、蠔油1勺、白糖半勺、鹽適量。1、將粉絲在溫水中泡軟。2、青蝦去頭，然後橫刀將蝦分成兩半，尾部不要切段，接著去掉蝦線並清洗乾淨。3、蒜和小米椒切碎裝入碗中，加入適量熱油，然後加入1勺生抽、1勺蠔油、半勺白糖和...
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![大蝦怎麼炒好吃]( "大蝦怎麼炒好吃")
- 主料：蝦300克、洋蔥1個、青椒1個。輔料：食用油適量、乾紅辣椒適量、大蒜適量、花椒適量、生薑汁適量、醬油適量、蠔油適量。花椒大蒜和紅辣椒提前爆香。放入處理乾淨的蝦。翻炒一會兒變色。放入洋蔥。加醬油、蠔油、食鹽、糖調味。最後放入青辣椒，翻炒斷生出鍋食用。烹飪技...
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![蒸大蝦怎麼做好吃又簡單]( "蒸大蝦怎麼做好吃又簡單")
- 準備食材：鮮蝦450克、姜15克、蔥20克、黃酒1湯匙。將蝦沖洗乾淨，去蝦線。放入碗中，調入料酒和胡椒粉，醃製一會。姜切絲，蔥切段，擺在蝦的表面。放入蒸鍋中，大火蒸約8分鐘。蒸好後取出擺入乾淨的盤子。切一些蔥絲擺盤即可。...
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![男人食療補腎的大蝦餐]( "男人食療補腎的大蝦餐")
- 蝦是食療補腎的最佳品：一、韭菜炒蝦肉原料：韭菜150克，鮮蝦250克，生薑3片，精鹽適量。制用法：將鮮蝦去腸去殼洗淨後待用。先將薑片放入鍋中爆香，然後放入鮮蝦炒至八分熟時再放入韭菜，略炒後加入適量的精鹽即成。此菜可每週吃兩次。功效和適應症：此方具有溫中行氣、固精止遭的功效，尤...
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![油悶大蝦的做法-蝦怎麼做？]( "油悶大蝦的做法-蝦怎麼做？")
- 炒勺上火，放入花生油，燒熱，投入大料、蔥段、薑片煸炒，放入大蝦煸炒出蝦油，烹入料酒，加入精鹽、白糖、清湯燒開，蓋上蓋，用微火燜烤透，再將勺移正火，收汁微濃時放入味精，淋入香油，到澤棗紅亮麗，味香飄逸就可以，同時注意大料不宜多放，考慮到健康不宜放入味精。油悶大蝦的做法-大蝦怎麼做？油...
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![辣炒大蝦怎麼做]( "辣炒大蝦怎麼做")
- 蝦500g、青椒2個、洋蔥小半個、大蔥適量、大蒜1個、香菜適量、小米辣3個、幹辣椒段適量。1、處理蝦。剪去蝦鬚，剔除蝦線，放熱水裡焯一下，過涼水後濾幹水分待用。2、準備配料。洋蔥、青椒切塊，大蔥、大蒜切碎，幹辣椒剪段，香菜、小米辣切碎備用。3、準備香其醬、豆瓣醬、甜麵醬。...
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![孕婦大蝦能和雞蛋一起吃嗎]( "孕婦大蝦能和雞蛋一起吃嗎")
- 在一個家庭中，每對夫妻都希望擁有一個屬於自己的寶寶，因為他是他們愛情的結晶，並賦予了他們新的希望。因此，一個孕婦在家中的地位可想而知那是相當重要的地位。因此孕婦的一些飲食和生活狀態牽動著該家庭中每一個人的心，生怕除了什麼差錯對腹中寶寶造成影響。那麼孕婦大蝦能和...
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![對蝦怎麼去皮？大蝦去皮方法，怎樣給蝦去皮妙招]( "對蝦怎麼去皮？大蝦去皮方法，怎樣給蝦去皮妙招")
- 蝦的去皮方法：怎樣給蝦去皮妙招冷凍使蝦殼更易剝除將買來的鮮蝦用流動的水沖洗乾淨後，放入冰箱冷凍室冷凍1—2小時，至蝦身表面結冰，取出，在室溫下讓蝦溶化。之後去掉蝦頭，將蝦殼第一節剝離蝦身，一隻手捏住蝦尾，另外一隻手捏住第一節剝好的蝦身，輕輕往外一拉，即可將蝦身抽出蝦...
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![清蒸大蝦的做法及健康功效]( "清蒸大蝦的做法及健康功效")
- 清蒸大蝦原汁原味，具有很好的補鈣、補蛋白質功效，並且清蒸大蝦色澤鮮豔，清新可口，味美清香，是很多人的喜愛美食之一。如有家裡有孕婦和小孩的話，毫無疑問，這道美味是家庭的首選菜品，大蝦能夠提供為孕婦和小孩提供急需的鈣質和蛋白質，而且通過食補也是最安全的補鈣方法。如下就是分...
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![白水煮大蝦怎麼煮好吃]( "白水煮大蝦怎麼煮好吃")
- 用料：大蝦30只。1、大蝦洗乾淨，去蝦線，在第二節處總牙籤挑出即可，把蝦鬚剪掉。2、水開後，放入大蝦焯煮，同時加料酒、蔥段、薑片，變色後煮一分鐘即可撈出。3、裝盤，搭配一點蒸魚豉油即可食用。...
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![晒乾的大蝦怎樣泡發？買回家的幹蝦米要洗嗎？]( "晒乾的大蝦怎樣泡發？買回家的幹蝦米要洗嗎？")
- 幹蝦仁就是已經進行乾燥處理過的蝦仁，這種可以儲存比較長的時間，想吃的時候再用溫水泡發即可。幹蝦仁是從整蝦上剝離出來的，所以難免會有一些殘留的蝦皮或者蝦線等沒有清理乾淨的，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、晒乾的大蝦怎樣泡發？2、買回家的幹蝦米要洗嗎？3、...
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![大蝦炒絲瓜怎麼做好吃]( "大蝦炒絲瓜怎麼做好吃")
- 用料：絲瓜一根、蝦仁10個、鹽、醬油、蔥花。1、鮮蝦去外殼，再把蝦仁從後背輕輕劃刀，剔出黑線。2、絲瓜洗淨後用削皮器颳去外皮，切薄片。3、熱鍋倒油，放入少量的蔥花爆鍋。4、放入切好的絲瓜片，快速翻炒幾下，加鹽、醬油。5、絲瓜炒半熟後放入蝦仁，翻炒幾下。6、炒3分鐘左右，看到蝦...
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![大蝦要煮多久才能熟]( "大蝦要煮多久才能熟")
- 大蝦需要煮5分鐘左右才能熟。在煮蝦時要注意掌控時間，不能煮得太久，蝦的肉質比較軟，煮太久會把蝦煮爛，影響口感。在煮蝦的時候，要先把冷水燒開後再把蝦放進去，若一開始就冷水下鍋，會把蝦裡面的成分物質一起煮掉。中國海域寬廣、江河湖泊眾多，盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、...
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![大蝦蘿蔔絲湯怎麼做好吃]( "大蝦蘿蔔絲湯怎麼做好吃")
- 用料：青蘿蔔半個、海蝦少許、蔥、姜、鹽、花生油。1、把蘿蔔切成細絲備用。2、海蝦去掉蝦槍和蝦毛。3、鍋裡放少許油，蔥姜熗鍋。4、倒入蘿蔔絲煸炒，然後加水，再放入海蝦。5、大火燒開，加鹽調味即可。不需要多加調料，原汁原味保持鮮味。...
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![帶殼凍大蝦怎麼做好吃]( "帶殼凍大蝦怎麼做好吃")
- 大蝦15只、生抽1勺、老抽1勺、白醋1勺、白糖大半勺、蒜4瓣、料酒少許、食鹽少許。大蝦清洗乾淨，放入盆中。剪去蝦鬚，挑出蝦線。大蝦中加少許料酒，放入少許食鹽醃製一會。大蒜切末，鍋燒熱下入少許底油，下蒜末炒香。下入醃製好的大蝦，翻炒出蝦油。加入一勺生抽，加一勺老抽上色。淋...
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![大蝦炒白菜製作方法及營養價值是什麼]( "大蝦炒白菜製作方法及營養價值是什麼")
- 炎熱的夏天來臨了，為了避免中暑，通常都會吃一些海鮮產品，在眾多的海鮮產品當中營養價值最高的還是蝦，做蝦的方法是多種多樣，蝦不僅僅可以和一些肉類的產品在一起烹飪，還可以和蔬菜等產品在一起烹飪。下面我們就介紹一下大蝦炒白菜製作方法及營養價值是什麼。做法主料大蝦、白菜...
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![幹炸大蝦怎麼做又酥又好吃]( "幹炸大蝦怎麼做又酥又好吃")
- 用料：大蝦400克、香菜3顆、小蔥1顆、大蒜2瓣、生薑1塊、油1勺、鹽1小勺、糖1小勺、黃酒1勺、生抽1大勺。1、大蝦剪掉蝦鬚蝦槍，挑蝦線，清洗乾淨，瀝乾水分。2、生薑、大蒜、香菜梗切末，小蔥和香菜葉切段。3、鍋加熱至微微冒煙的程度，不需要放油，直接幹鍋將蝦放入，鋪平大火煎。4、一...
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![海捕大蝦怎麼做好吃]( "海捕大蝦怎麼做好吃")
- 主料：蝦300克、洋蔥1個、青椒1個。輔料：食用油適量、乾紅辣椒適量、大蒜適量、花椒適量、生薑汁適量、醬油適量、蠔油適量。花椒大蒜和紅辣椒提前爆香。放入處理乾淨的蝦。翻炒一會兒變色。放入洋蔥。加醬油、蠔油、食鹽、糖調味。最後放入青辣椒，翻炒斷生出鍋食用。...
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![大蝦不能和什麼一起吃呢]( "大蝦不能和什麼一起吃呢")
- 每到吃蝦的季節，對於很多人來說都是值得慶祝的，因為多數的大蝦不僅味道十分的美味，並且能夠滿足人們的需求，那麼大蝦不能和什麼一起吃呢？在吃蝦的過程中，我們又該注意哪些問題呢？接下來讓我們一起來了解一下吧，對這方面認識不足的人有必要看一下，讓我們一起來看看吧。蝦的營養十分...
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![油燜大蝦的做法最正宗的做法有哪些]( "油燜大蝦的做法最正宗的做法有哪些")
- 油燜大蝦的做法最正宗的做法有哪些呢？這是吃貨們最感興趣的話題之一，龍蝦是我們生活中比較常見的一種小吃，龍蝦的味道非常的鮮美，很適合在家庭宴會或者是夜宵上面食用，配上幾杯啤酒那簡直是天使一樣的享受，而油燜大蝦的做法最正宗的做法又哪些呢？下面就給大家介紹幾種油燜大蝦的...
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![如何挑選新鮮的大蝦]( "如何挑選新鮮的大蝦")
- 挑選到美味的食物能夠讓食物的營養價值得到保障，其中大蝦是我們最常吃的一種，所以平時在購買的時候一定要挑選好，但是很多人對方法的選擇方法不是特別的瞭解，下面一起看一下什麼樣的大蝦好！食材：小土豆３個、鮮蝦400克、牛奶1５克、麵粉30克、白胡椒、料酒、鹽、油、適量做法：１、將土...
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![油炸大蝦的做法及禁忌 你瞭解嗎]( "油炸大蝦的做法及禁忌 你瞭解嗎")
- 大蝦做法有很多品種也有很多，大大小小不同形狀，各有各的味道和營養成分。做大蝦比較簡單的做法就是油炸大蝦，只需要將清洗好的大小放在油裡煎炸就可以，但這個做法雖然簡單做出來的味道確實比較好吃，肉質鮮嫩酥脆。好了來看看我是怎麼做的油炸大蝦吧。1.新鮮買回來的基圍蝦，用竹...
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