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沙土瓜子是哪裡產的

沙土瓜子是哪裡產的

沙土瓜子是哪裡產的

沙土瓜子是由山東省菏澤市牡丹區沙土鎮的菏澤沙土食品工業有限公司生產。菏澤沙土食品工業有限公司,主要生產瓜子系列、花生米系列產品。年生產能力6000噸以上,是中原地區最大的炒貨企業。

魯西南地區自古有用沙土炒制花生和瓜子的習慣,用大鐵鍋,裡面放上沙土和花生,利用沙土的比熱小、溫差大、土細可入縫隙的特點,能使花生和瓜子充分受熱,可以炒制花生和瓜子,用沙土導熱,皮不糊,仁香而醇,多為原味,不新增任何新增劑,炒好的食品有沙土的清香,最自然的味道,故取名沙土瓜子,在黃淮海流域民間炒制花生瓜子等食品多用此法。

飯後嗑瓜子好,因為葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素,可增強消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾,味蕾將這種神經衝動傳導給大腦,大腦又反作用於唾液腺等消化器官,使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。

葵花子當中富含不飽和脂肪酸,其中人體必需的亞油酸約達到50%-60%。除富含不飽和脂肪酸外,葵花子中還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養成分。葵花子當中有大量的食用纖維,每7克的葵花子當中就含有1克,比蘋果的食用纖維含量比例高得多。


標籤: 瓜子 沙土
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