蛋白質減肥的食譜有哪些呢？

現在很多女性都自己擁有一個苗條的身材，很多人天生其實並不苗條，但他們卻可以根據飲食而達到這個效果。卡路里是造成肥胖的很重要的因素，但小心在高蛋白質中也可能含有更高的卡路里，因此我們需要通過攝入適合的蛋白質來達到苗條的身材。不要通過節食這種方法，因為它會對人體造成很大的傷害。

蛋白質減肥食譜一

早餐：蛋白生菜沙拉1碗。

午餐：蛋白生菜沙拉1碗、梳打餅4塊、檸檬茶（無糖）1杯。

晚餐：炒蛋白三文治（少鹽）1份。

蛋白質減肥食譜二

早餐：白煮蛋白2只。

午餐：白煮蛋白2只、炒菜心1碟。

晚餐：白煮蛋白2只、生菜沙拉1碗、麥包1片。

蛋白質減肥食譜三

早餐：白煮蛋1只。

午餐：蛋白茄汁通心粉半碗、灼菜1碗。

晚餐：蒸蛋白配炒青菜1碗、白飯1/2碗。

蛋白質減肥食譜五

早餐：白煮蛋配白麥包三文治1份。

午餐：火腿雞粒炒雜豆1碟、蒸蛋白1/2碗。

晚餐：白煮蛋白2只、灼菜1碟。

蛋白質減肥原理

蛋白質水解後的物質有利於調整人體組織液的濃度平衡，有利於水分的代謝，同時蛋白質在水解成氨基酸的同時會結合一部分水分，從而有利於消除水腫。從物理的角度來講，蛋白質分子量較大，在體內的代謝時間較長，可長時間保持飽腹感，有利於控制飲食量。同時蛋白質可抑制促進脂肪形成的荷爾蒙分泌，減少贅肉的產生。最重要的是，蛋白質不會在體內儲存，也不會大量的轉化成脂肪，除用於機體正常生理需求以外大部分以能量的形式代謝掉。

健康的蛋白質

要攝取健康的蛋白質食物其實沒有那麼簡單，魚、肉、乳製品和豆類，它們並沒有像碳水化合物食物或蔬菜水果那樣吃起來方便又快，某些可方便攜帶的蛋白質食物都是炸的或不健康的。

這可以解釋二十到四十歲女性為什麼攝取低於蛋白質的建議攝取量。美國的專家研究發現現代人對於蛋白質的攝取真的太少。另外還有研究指出四分之一來自蛋白質的卡路里能降低血壓、膽固醇指數和血脂肪，這都比傳統的高碳水化合物飲食來得好多了，高蛋白質飲食更能防止肥胖、骨質疏鬆症和糖尿病。

蛋白質能有效幫助我們減少腰圍尺寸，因為它能幫助我們更快消化和燃燒卡路里，並且它能長時間存在胃內，讓我們的充足感時間拉長，這樣我們就可以吃更少的食物來達到充足的效果，達到有效減肥。