吃可以減肥嗎 推薦三種消脂藥膳方

手術減肥、運動減肥、“地獄式”節食減肥等等，現在市場上的減肥方式可謂是琳琅滿目，那麼，你找到適合自己的減肥方法了嗎？中醫認為，人體的水溼、痰飲、脾腎陽虛等會導致肥胖的出現。要是想要減肥，首先要健脾利溼、活血化瘀、消食化積、化痰導滯。採用藥膳減肥，可根據以上的原理選擇適合的食物和藥物製成可口的飯菜。下面小編就詳細介紹下：

推薦三種消脂藥膳方

紅燒冬瓜

原料：冬瓜500克，麵醬、清湯、醬油、溼澱粉、蔥美末，味精、植物油各適量。

製作：冬瓜去皮洗淨，切成3釐米長、2釐米寬、1釐米厚的片塊。炒勺內加適量植物油，燒至四成熱時，加蔥薑末、麵醬炒散，然後加入醬油、冬瓜、清湯，用小火燒至冬瓜軟爛時，加入味精，用溼澱粉勾芡，盛盤即可。

茯苓豆腐

原料：豆腐500克，茯蓊粉30克，松仁40克，胡蘿蔔、雞蛋清、香菇、精鹽、料酒、清湯、演粉各適量。

製作：將豆腐擠壓除水，胡蘿蔔切成菱形薄片，雞蛋清打至泡沫狀。將豆腐切成小方塊，撒上茯苓粉、精鹽，然後將豆腐塊擺平， 抹上雞蛋清、擺上胡蘿蔔、香菇、松仁，入蒸鍋內用旺火蒸10分鐘，取出。將清湯、精鹽、料酒倒入鍋內燒開，加澱粉勾芡，燒在豆腐上即成。

山楂海帶絲

原料：水發海帶300克，鮮山楂100克，白砂糖30克，姜、蔥、料酒各適量。

製作：海帶洗淨，放鍋中，加蔥姜、料酒、清水，先用旺火燒開，再用小火燉爛，撈出切成細絲，山楂去核，也切成絲。然後，海帶絲加白糖攔均勻，裝入盤內，撒上山楂絲，再撒上一層白糖即可。

另外，減肥者在減肥的過程中在注重飲食的同時還要進行運動，養成良好的生活習慣，這樣可以讓減肥的效果更好！