減肥瘦身必備薏仁 薏仁的功效和烹飪方法

天使的容貌，魔鬼的身材。這是多少女性們夢寐以求的。很多人都會為了身材而進行減肥，偏胖的人減肥我們就不說了，但是現在很多明明你覺得很瘦的人也在減肥，這我就不能忍了。比你瘦的人都在減肥了，你有什麼理由不減肥呢？今天本站的小編就給大家介紹一種減肥必備的食物。

薏仁的作用功效

《本草綱目》謂薏仁“健脾益胃，補肺清熱、祛風勝溼，養顏駐容、輕身延年”.

減肥主食：薏仁是五穀類中纖維質最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類。有美白、除斑功能，對下半身水腫的人尤具療效。

預防心血管疾病：若每天食用50-100克的薏仁，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，並可預防高血脂症高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病。

降血脂：因為薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽（負責消化脂肪），使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪、降血糖。

促進新陳代謝：薏仁可以促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，並可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。

美白肌膚：薏仁因富含蛋白質，可以協助消除班點，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效！

薏仁有減肥、治面皰的作用！每天食用60克薏仁，可有效降低血槳膽固醇，防止心臟血管方面疾病，可增強免疫系統，增加對疾病的抵抗力薏仁油對心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運動神經末梢等低濃度呈興奮作用，高濃度成麻痺作用。

預防和抵抗癌症：現代科學證實，薏仁內含的薏苡脂有阻止癌細胞生長及傷害作用。美白滋潤，消斑，防止脫髮，瘦臉，同時也有節食的效果。可預防癌症

中藥功效

薏仁是常用的中藥。又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。

主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使面板光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，美白的同時能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失並滋潤肌膚。

也被當作節食用品。另外對面部粉刺及面板粗糙的有明顯的療效，同時還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防晒和防紫外線的效果。

薏仁本身所具有的潤澤肌膚美白補溼行氣活血調經止痛等功效，十分卓著應用於面板上又具有自然美白效果能提高肌膚新陳代謝與保溼的功能，可以有效阻止肌膚乾燥又可使身體輕捷，還可減少患癌的機率。

其它作用功效

它能促進體內血液和水分的新陳代謝，有活血調經止痛、利尿、消水腫的作用。

美白滋潤，消斑，防止脫髮，瘦臉，同時也有節食的效果。可預防癌症薏仁是常用的中藥。又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。

主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使面板光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，美白的同時能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失並滋潤肌膚。也被當作節食用品。另外對面部粉刺及面板粗糙的有明顯的療效，同時還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防晒和防紫外線的效果。

薏仁本身所具有的潤澤肌膚美白補溼行氣活血調經止痛等功效，十分卓著應用於面板上又具有自然美白效果能提高肌膚新陳代謝與保溼的功能，可以有效阻止肌膚乾燥又可使身體輕捷，還可減少患癌的機率。用藥禁忌該品力緩，宜多服久服。脾虛無溼，大便燥結及孕婦慎服

成分：

薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2.

作用：

1、有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等2、用於頭髮：它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。

3、用於面板：使面板光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及面板粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防晒和防紫外線的效果。

4、此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使面板角質軟化，對面板贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。

一、美人薏仁湯

材料：薏仁粉、鮮奶

做法：將鮮奶煮沸後加入薏仁粉大約5~10克，攪拌一下即可。

二、美白薏仁芝麻湯

材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些許牛奶

作法：將所有材料混合後，加入200c.c.熱牛奶即可。功效，為常用的利水滲溼藥。

三、薏仁去痘痘

材料：

1.薏仁30公克

2.紫背天葵草、魚腥草、蒲公英（以上三者擇一）鮮品30公克（或幹品15公克）

3.水800cc

作法：

1.將二種材料掏洗乾淨。

2.一起放入鍋中，加水以大火燒開，再轉小火熬煮20~30分鐘。

3.過濾出湯汁，大約有500cc.

飲用法：

1.此500cc的湯汁可在一天之中，於兩餐之間分三次飲用。

2.亦可加水沖淡，當作普通茶水，在任何時候飲用。

3.若一次熬煮了大量的湯汁，可放冰箱儲存，取出時加上溫水衝調再飲用。

說明：這個配方能清熱解毒，抗菌消炎，連續飲用約3個月即可使青春痘膿皰消散，同時薏仁有利尿通血脈去油脂的作用，長期服用能去色素、化斑痕。