肝臟五大求救訊號

一年之際在於春，春天是人體各機能開始“活動”的季節，而春屬木，正與肝臟相對應，因此春季養肝便格外重要。那麼你可知道什麼人需要養肝呢？肝臟的“求救”訊號有什麼？養肝護肝有什麼方法呢？養肝的養生食物又有哪些呢？

古人有句話，“滿則損，缺則盈”，正如同植物在秋冬落葉，收藏營養，春天發芽一般，在經過秋凍的積累能量後，到了春夏，人的筋脈就開始運轉了，人體得開始釋放能量。而肝在五臟中的作用，則剛好是主疏洩、釋放，所以，春天就得以養肝為總的原則。

春季養肝護肝 警惕肝臟5大“求救”訊號

關於養肝，專家指出，在中國傳統的醫學理論中，肝屬木，喜條達，與春令升發之陽氣相應。春季是養肝護肝的最佳時節，也是肝病的多發時節。如果不注意情志調攝，肝氣抑鬱，則會生出許多病來。如情志不遂，肝陽上亢，血壓升高，有心腦血管病者還容易發生中風。而各大醫院的統計資料也表明，每到春天，發生肝病或肝病復發的病人就會較其他季節多。

專家表示，作為自然界中的生物，隨著氣候節氣等環境狀況改變，人體的五臟六腑的執行狀態也會隨之改變，因此，人的飲食起居也要作出相應的調整，這就是所謂的“天人合一”。在春天，肝氣旺盛而升發，人的精神煥發。可是如果肝氣升發太過或是肝氣鬱結，都易損傷肝臟，到夏季就會發生寒性病變。此外，中國近五千年燦爛的醫藥文化在保健養生方面早已精闢地提出了“上工治未病、不治已病”等經典思想。因此，順應天時變化，對自己的日常飲食起居及精神攝養進行相應調整，“未病先防，有病防變”加強對肝臟的保健正當其時。

肝臟“呼救”五大徵兆

徵兆1、容易喝醉

有些人，平時酒量很大，然而現在變得喝一點之後就感覺“醉了”，這種徵兆提醒您肝臟功能下降，肝受損了，肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛。

徵兆2、粉刺增多

人體內黃體荷爾蒙起著促進分泌皮脂的作用。而肝臟則能破壞黃體荷爾蒙，調整荷爾蒙平衡。因此肝臟功能降低會使皮脂分泌增多，最終導致粉刺叢生。

徵兆3、傷口容易化膿感染

肝臟對人體代謝起著重要的養生作用，肝臟功能受損的話，面板再生就會受到阻礙。另外，肝臟的解毒功能下降容易引起傷口感染細菌。

徵兆4、鼻頭髮紅

所謂“紅鼻子”就是鼻頭部分的毛細血管擴張形成的。雖然“紅鼻子”並不一定是肝臟受損導致的，但女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時容易出現“紅鼻子”。

徵兆5、臉色發黑

肝臟對鐵的代謝起著重要作用，平時肝臟內積蓄有鐵成份。肝細胞遭到破壞的話，肝細胞內的鐵會流入血管，使血液內鐵成份增加，導致臉色發黑。這種症狀最容易在男性和閉經後的女性身上出現。因此，當出現臉色發黑徵兆時，一定要警惕是否肝受損了，並要及時護肝。

春季宜養肝 全天候養肝排毒時間表

7：00-9：00 清晨起來首先就要清肝

這兩個小時，正好是OL每天起床到上班之前的時間段，在這期間，有可能會遇到以下幾種物品會對你的肝臟造成傷害的哦。

1、口紅：化妝品也會傷肝

對於最近很多知名護膚品中查出含有重金屬釹的事件，讓很多OL都憂心忡忡。雖然化妝品的成分不會直接經口食入，但是其成分會經過面板吸收，通過血液迴圈進入肝臟進行分解。

有毒物質在肝臟裡儲蓄得越來越多，肝臟負荷過大，將會導致使用者出現藥物性肝炎。而釹還會導致肝硬化，甚至是神經系統慢性重金屬中毒，使人體抵抗力變差，處於亞健康狀態。

2、衛生紙：便便通暢是護肝第一步

因為一切在胃腸道內消化吸收的食物，都要經過門靜脈運送至肝臟加工，很多食物和藥品在腸內腐敗、發酵常產生有毒物質。

所以便祕會迫使肝臟負擔加重，所以保障便便通暢是為肝臟排毒的首要任務，因為把毒性物質及時從體內排出才能減輕肝臟負擔。

據觀察，愛吃高纖維食品的人，12-14小時腸道就可排空，而低纖維食品則需要28小時甚至更多。除了多吃高纖維食物，還可在晚上入睡前按摩腹部。

具體方法是：用手掌從上腹向下腹推揉10次，從左右肋緣分別向左右下腹按摩10次，都會使排便更順暢。

3、牛奶和蘋果：都是愛肝食物

世界衛生組織WHO向公眾推薦最著名的7種“愛肝食物”：白薯、玉米、海帶、蘋果、牛奶、洋蔥、冬瓜等養生食物。

現在很多人都養成了每天清晨喝一杯奶、吃一個蘋果的好習慣，這能在不知不覺中為肝臟減負不少。

9：00-18：00 工作時間不要給肝臟增加負擔

這9個小時，是OL每天工作和午休的時間，下列的5樣物品也是每天都要碰見和使用的，哪些是和肝臟排毒養生有關的？

1、零食：給肝臟增加負擔

薯片、糖果、餅乾幾乎是每個OL都會在抽屜中儲存的零食，但吃得那麼多，攝入的卡路里何時才能消耗得完？晚飯可還沒吃呢！

不規律的飲食方式、導致營養攝入過多，就會擾亂正常的代謝，不僅增加了肝臟的負擔，而且還為脂肪肝的發生提供了物質基礎。

所以還是把零食清理一下吧，換成水果或酸奶不是更好嗎？

此外，過量的油炸食物及咖啡因的攝取也會對肝臟細胞造成刺激，增加肝臟的負擔，加重對肝臟的傷害。

2、香菸：別把壓力轉給肝臟

一說到香菸，人們首先想到的是它對肺的傷害，但其實，尼古丁還會對肝臟造成損傷。

吸菸時大量吸入的一氧化碳會妨礙血紅蛋白與氧的結合，造成機體缺氧，會對肝臟造成損害。

而且，吸菸還大大降低了人體免疫反應，會增加感染各種疾病的可能。

3、電腦：保護眼睛也就是保護肝臟

按中醫的理論講，“肝開竅於目”，所以如果護肝，首先就要從愛護眼睛開始，因為眼睛過分疲勞也會影響到肝。

對於離開電腦基本上就什麼也幹不了的OL來說，眼睛卻是最容易受傷的部位之一。所以不要長時間地盯在電腦前。

4、水杯：喝飽水也是愛肝

忙碌的我們每日飲水量普遍都不足，成人每天需要攝入2000～2500毫升的水分。

水喝得少了，就會給肝臟的排毒工作帶來困難，因為只有保證充足的水分供應，才能讓肝臟正常的工作，對各種有毒物質進行分解和代謝。

5、植物：肝也愛綠色

五臟六腑也有自己喜歡的顏色，肝臟喜歡的是綠色。

戶外的綠蔭、草坪都是肝臟特別喜歡的，多看看綠色可以間接地促進肝臟的代謝功能，為肝臟排毒起到事半功倍的效果，辦公桌上的這一小盆綠色植物也有同樣的養生作用哦。

同時還應該多吃綠色的食物，因為中醫說“青色入肝經”，可以起到養肝護肝的作用。

18：00-第二天7：00

這13個小時，OL要經歷下班、晚飯、睡覺等重要的生活環節，下班後和同事逛街順便美甲，晚飯後覺得油膩要喝杯茶，如果再去酒吧還會再喝上一杯。

以下這5種物品就是你有可能遇到的，你知道哪種是和肝臟排毒有關的嗎？

1、飯後茶：茶也似毒藥

茶雖然是好東西，但如果喝的時間不對，也會對身體造成傷害，特別是對肝臟造成損害。

飯後尤其是吃完油膩的食物後最好不要飲茶，因為茶葉中含有大量鞣酸，能與蛋白質合成具有吸斂性的靶酸蛋白質。這種蛋白質能使腸道蠕動減慢，容易造成便祕，而這會增加有毒物質對肝臟的毒害作用。

2、指甲油：美甲不當也傷肝

如今許多大商場都設有美甲攤位，十來個美甲師一字排開，現場操作。我們逛街走累了，就找個攤位坐下來，邊美甲邊休息，十分方便。但如果在這些攤位上美甲，容易染上之前美甲的客人的面板病、傳染病非常不利於日常養生。

由於指甲有吸收的功能，未經消毒或沒有正確消毒的美甲器械，可能會造成交叉感染一些面板病，如果一旦有破損，還有可能染上肝炎等疾病。因此對於愛美的美眉們來說，下次美甲最好自備一套美甲工具。

3、酒杯：酒精是肝臟的毒藥

詩人說酒是靈感的源泉；商人視酒為招財進寶的玉液；朋友乾杯時說酒增進了感情，但如果肝臟會說話，它一定說酒精是毒藥，因為酒精通過肝臟來分解，而在分解的同時，肝臟也中了它的毒。

另一方面，酒不但直接損害肝臟，也影響其他營養素的吸收利用，對肝臟的傷害就更加嚴重了。

4、枕頭：肝臟也需要睡眠

傳統醫學的經脈養生理論認為，凌晨前後為“肝經”時間。我們的肝臟也需要在沉睡中得到休息，所以一定要讓自己按時睡覺才能養肝、排毒。

晚上11時到凌晨3時是女人的“美容時間”，如果這段時間不睡覺，就會面板粗糙、容易疲勞、口苦咽乾、火氣大。所以，養肝、護肝的最好方法就是晚上11點前就寢，讓自己每天都睡個飽。

5、藥片：肝臟來買藥的單

任何藥物的代謝途徑都是要經過肝臟的，避孕藥當然也不能例外，無論是短期還是長期服用。

雖然不是每個服用避孕藥的人都會出現肝功能的損害，但是你怎麼就能保證你不是那個“倒黴蛋”呢？如果你也每天在服用避孕藥，一定要定期去檢查你的肝功能哦。

養生舒肝：按摩7大“撒氣穴”

每個人都有脾氣大的時候，然而脾氣大易傷肝，不利於養生保健。中醫認為，脾氣大易引起肝氣鬱結，按摩身上的7大“撒氣穴位”，即能緩解情緒波動，又能達到舒肝養肝的養生保健作用。

中醫認為，肝氣鬱結是由肝失疏洩或情緒抑鬱不舒引起的，可表現為脾氣大，臉部長斑，黑眼圈等症狀。其中情緒問題大多來自工作和生活。要想保健養生，必須改掉脾氣大的毛病，以避免傷肝。除了調解心情養生外，還可通過按摩身上的7大“撒氣穴位”來舒壓。

1、角孫穴、風池穴和太陽穴

3大穴位是頭上的“撒氣穴”。按壓這些穴位能起到明目醒腦、舒緩疲勞、焦慮的養生保健作用，可治療頭痛，眩暈等病症。有些人在按摩完角孫穴後會打嗝，說明按摩養生起到了一定的作用，這個穴位對於著急生氣後兩肋脹痛、乳房脹痛的人更有益。

2、膻中穴和肩井穴

是胸肩部的2個“撒氣穴”。前者（位於兩乳之間）有寧心神、除悶的養生作用。按摩時用大拇指腹稍用力揉壓穴位，每次揉壓5秒，休息3秒。生氣時往下捋100下，可以順氣，對岔氣也有很好的養生作用。

用拳頭敲打肩井穴可緩解頸疲勞、使大腦供血充足、治療頭痛。按摩肩井穴位還可以改善乳房脹痛、乳腺增生、乳腺炎。

3、太沖穴和足三裡

是下肢的2個“撒氣穴”。按摩太沖穴對愛發火和憂鬱的人都有舒緩作用，尤其對高血壓、頭痛、乳房脹痛、月經不調等患者具有良好的治療養生功效。如果配合著按摩足三裡，在舒肝理氣的同時，還對便祕、腹瀉和胃病等疾病有所改善。

養肝明目是關鍵 薦3款食療

養生專家表示，春季時應吃些辛甘發散之品，而不宜吃酸收之味。立春時，由於冬氣未盡，所以在食療上，提倡以升補為主，同時又要兼顧養肝護肝。

1、乾貝蘆筍：補血養陰、滋補肝腎

材料：乾貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。

做法：蘆筍去皮，切段。文蛤吐沙，洗淨，用沸水燙熟後去殼取肉備用。鍋內倒香油燒熱，放入蔥花爆香，先放入乾貝、蘆筍拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加鹽即可。

2、韭黃腰花：溫陽補虛、健腎

材料：韭黃150克、鮮豬腰1個。植物油、鹽、蒜蓉、薑絲、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鮮湯。

做法：韭黃洗淨切段。豬腰剖開，去除白色腰臊，洗淨後用斜刀橫切成片，泡在水裡，把血水浸泡出來，除去臊味，撈出瀝乾水分。將鹽、白糖、胡椒粉和香油放進碗裡，再加少量鮮湯兌成芡汁備用。鍋內放入植物油，油熱後放入豬腰片，至豬腰五成熟，撈出瀝油。鍋內留少許油，放蒜蓉、薑絲、腰片、韭黃翻炒幾下，放入兌好的芡汁炒勻，加入少許香油即可。

3、韭菜炒鱔絲：溫補肝腎、助陽固精

材料：熟黃鱔絲300克、韭黃150克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水澱粉、蔥段、薑末。

做法：熟黃鱔絲洗淨後切段。韭黃摘洗乾淨，切段。鍋內加植物油，燒至五成熟放入蔥段熗鍋，再放入鱔絲和薑末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右。待鱔絲入味後，加入韭黃翻炒至韭黃熟透。加水澱粉勾芡，淋少許香油翻炒均勻即可。

肝臟保養：你對肝臟的作用瞭解多少

肝臟是人體的一個巨大的“化工廠”。具有六大養生功能：

一、代謝功能

①糖代謝：飲食中的澱粉和糖類消化後變成葡萄糖經腸道吸收，肝臟將它合成肝糖原貯存起來;當機體需要時，肝細胞又能把肝糖原分解為葡萄糖供機體利用。

②蛋白質代謝：肝臟是人體白蛋白唯一的合成器官;γ球蛋以外的球蛋白、酶蛋白及血漿蛋白的生成、維持及調節都要肝臟參與;氨基酸代謝如脫氨基反應、尿素合成及氨的處理均在肝臟內進行。

③脂肪代謝：脂肪的合成和釋放、脂肪酸分解、酮體生成與氧化、膽固醇與磷脂的合成、脂蛋白合成和運輸等均在肝臟內進行。

④維生素代謝：許多維生素如A、B、C、D和K的合成與儲存均與肝臟密切相關。肝臟明顯受損時會出現維生素代謝異常。

⑤激素代謝：肝臟參與激素的滅活，當肝功長期損害時可出現性激素失調。

二、膽汁生成和排洩

膽紅素的攝取、結合和排洩，膽汁酸的生成和排洩都由肝臟承擔。肝細胞製造、分泌的膽汁，經膽管輸送到膽囊，膽囊濃縮後排放入小腸，幫助脂肪的消化和吸收。

三、解毒作用

人體代謝過程中所產生的一些有害廢物及外來的毒物、毒素、藥物的代謝和分解產物，均在肝臟解毒。

四、免疫功能

肝臟是最大的網狀內皮細胞吞噬系統，它能通過吞噬、隔離和消除入侵和內生的各種抗原。

五、凝血功能

幾乎所有的凝血因子都由肝臟製造，肝臟在人體凝血和抗凝兩個系統的動態平衡中起著重要的調節作用。肝功破壞的嚴重程度常與凝血障礙的程度相平行，臨床上常見有些肝硬化患者因肝功衰竭而致出血甚至死亡。

六、其它

肝臟參與人體血容量的調節，熱量的產生和水、電解質的調節。如肝臟損害時對鈉、鉀、鐵、磷等電解質調節失衡，常見的是水鈉在體內瀦留，引起水腫、腹水等。

養顏先排毒肝臟是最大的“排毒機器”

為肝臟排毒，可是個系統工程，因為它和“吃喝拉撒睡”全有關。我們的肝臟就像是個大型的“垃圾處理器”，夜以繼日地為我們的身體“解毒”養生。但肝臟也很容易受到各種病毒的侵擾，為它排毒刻不容緩。

24小時肝臟排毒攻略

7：00――8：00 清肝：少用化妝品

清晨起來的第一件事就是要清肝，而不適當地使用化妝品會讓你的肝臟很受傷。化妝品的成分會經過面板吸收，通過血液迴圈進入肝臟進行分解。

有毒物質在肝臟裡儲蓄得越來越多，肝臟負荷過大，將會導致使用者出現藥物性肝炎，或者使人體抵抗力變差，處於亞健康狀態。

8：00――9：00 為早餐加一杯豆漿

大豆及豆製品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。

所以，不妨在你的早餐裡為自己新增一杯美味豆漿吧！

9：00――12：00 為肝臟減負：少吃零食

很多女孩都喜歡吃零食，不僅在家吃，連辦公室的抽屜也要騰出一些地方來儲存薯片、糖果、餅乾...但其實，零食除了讓你攝入更過卡路里，還很傷肝。

熱量攝入過多會擾亂正常的代謝，不僅讓自己的肝臟更勞累，還為脂肪肝的發生提供了物質基礎。所以還是把零食清理一下吧，換成酸奶或水果不是更好嗎？此外，油炸食物及咖啡因？過多攝取也會對肝臟細胞造成刺激，增加肝臟的負擔，加重對肝臟的傷害。

12：00――13：00 讓眼睛休息一下

對了一早上的電腦，眼睛肯定疲勞乾澀。午休時，不要再對了電腦逛網頁看視訊了！

按中醫的理論講，“肝，開竅於目”，所以如果護肝，首先就要從愛護眼睛開始，因為眼睛過分疲勞也會影響到肝。所以，午休時讓眼睛休息片刻，做一下眼保健操或者是到陽臺遠眺一下風景，既護眼又養肝。

13：00――15：00 多喝水

多喝水可補充體液，增強血液迴圈，促進新陳代謝，多喝水還可以促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

成人每天需要攝入2000～2500毫升的水，而大多忙碌的姐妹們每日飲水量普遍都不足，水喝得少了，就會給肝臟的排毒工作帶來困難，因為只有保證充足的水分供應，才能讓肝臟正常地工作，對各種有毒物質進行分解和代謝。

15：00――16：00 看看窗外的草坪

工作一段時間以後，別忘了站起來看看窗外的綠蔭草坪。五臟六腑也有自己喜歡的顏色，我們的肝最喜歡的是綠色。多看看大自然的綠色可以間接地促進肝臟的代謝功能，為肝臟排毒起到事半功倍的養生效果。

辦公桌上放一小盆綠色植物也有同樣的作用哦！同時還應該多吃綠色的食物，因為中醫說“青色入肝經”，可以起到養肝護肝的作用。

16：00――18：00 起來走動走動

生命在於運動，在24小時中，與肝臟排毒最息息相關的還有運動。它可以消耗掉體內多餘的脂肪，特別是肝臟的脂肪。而肥胖減輕之後，肝臟中的脂肪也會隨之消退，肝功能恢復正常，無需藥物治療。

運動可以出汗，而出汗也是一種排毒的方法。坐在辦公室的你沒機會到野外運動，但可以離開自己的座位，起來走動走動。

18：00――20：00 吃完飯別馬上坐

吃完晚飯後靜坐10～30分鐘再去做別的事情，這對我們肝臟的保養是非常重要的。當身體由躺下到站立，流入肝臟的血流量就要減少30%，如果再運動，流入肝臟的血流量就要減少到50%以上。

如果肝臟處在供血量不足的情況之中，它正常的新陳代謝活動就會受到影響。

20：00――22：00 放下壓力，享受美好夜晚

進行了一天忙碌的工作，不要再讓工作的事情和壓力破壞你對這個美好夜晚的體驗了。好好地方式自己，放下雜念，也是對肝臟的呵護。

樂觀使人健康。由於肝喜舒惡鬱，故生氣發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。要想肝臟強健，首先學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘。要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮，順調。

22：00――23：00 可以準備睡覺了

肝臟排毒的最佳時間是在你熟睡時。按照中醫理論，每天晚上11時至凌晨3時，是肝經執行的時間，此時是肝臟排毒的工作最強烈。所以，不要再流連在你的手機或者電腦前面了，好好洗個澡，準備睡一個好覺，讓肝臟充分排毒吧。

結語：我們每個人都應該意識到春季養肝的重要性，不管是日常養護還是飲食調節，在春天裡我們就應順時而養生。