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冰箱千萬別放它 毒性堪比砒霜

冰箱千萬別放它 毒性堪比砒霜

很多人都把冰箱看作是一種大寶箱,不管是什麼東西,只要放進冰箱裡,就會“青春永駐”,永遠都不會壞掉。小編的媽媽就是這種例子,不管是什麼東西,無論是新鮮的瓜果蔬菜,還是吃剩的飯菜,就連藥物等都會往冰箱裡扔,以至於小編家裡一個冰箱不夠,三個冰箱才勉強夠媽媽使用,但是,冰箱並不是萬能的永葆青春儲物櫃,冰箱也有東西不能放進去,如果放進去的話,會產生非常大的毒性,危害我們的身體健康

冰箱千萬別放它 毒性堪比砒霜

那麼到底是什麼東西不能隨隨便便的往冰箱裡面放呢?

現在很多人的食物儲存或者是其他的物品儲存都會依賴於冰箱,不管是什麼東西都會往冰箱裡塞一塞,認為冰箱內部的溫度比較低,細菌不容易在冰箱裡滋生,而且也不會腐爛變質,這完全是一種錯誤的儲存理念,冰箱只是一種保持恆定低溫的一種製冷裝置,並不是我們想像當中的萬能機器。

西紅柿

西紅柿不能夠長時間的放進冰箱裡,因為如果西紅柿長期的經過冰箱的冷凍,那麼西紅柿就會發生一些改變。

西紅柿的區域性或者是全部的果實都會慢慢的開始變得軟爛,區域性的果皮還會變的有褶皺,只要不小心的輕輕一碰就會爛開,就像是長時間被水泡過一樣,出現一些異樣的圓斑。

如果將已經水爛的西紅柿吃進肚子裡,那麼會對我們的腸胃健康帶來很大的煩惱,非常容易引起體內的腹瀉或者是食物中毒等現象。

我們最好吃新鮮的東西,西紅柿現在是四季都有的一種食物,我們隨時都可以去超市或者是菜場買到,所以西紅柿最好每次少買一點,每次買的量剛好夠一兩天吃完即可。

尤其是吃新鮮的瓜果蔬菜,也是對我們的身體健康非常有好處的。

凍肉

大多數人存放肉類,都是放在冰箱裡面的冷凍室裡的,因為剛買回來的新鮮肉,如果不是做紅燒肉等大肉塊的食物,只炒蔬菜肉絲的話,一塊肉要用好幾天。

但是針對於這種生肉存放的問題,一些人喜歡把肉放在冷藏室裡,也有一些人喜歡把肉放在冷凍室裡,把肉放在冷藏室裡的人,會覺得冷凍室裡面凍過的肉沒有沒凍過的肉好吃,而且在做的時候還非常不好切。

但是把肉放在冷凍室裡的人,覺得如果把肉放在冷藏室裡面,會非常的難以下嚥,因為會壞掉。

其實,冰箱的冷藏室溫度是不適合儲存生肉的,小編還是建議把生肉放在冷凍室裡面,因為生肉放在冷藏室裡面儲存的話,最多隻能儲存一天。

如果超過一天的話,放在冷凍裡面是最好的了,如果要吃肉,就提前一個小時把肉拿出來放在室溫裡面讓肉自然的解凍,但是一定要切記,如果已經解凍過一次了,最好一次性的吃掉,不能一塊肉反覆的進行冷凍和解凍。

最好的生肉儲存的方法,就是將肉分裝,用小的保鮮袋把肉分類冷凍起來,最好是事先切好的肉,這樣每次用到肉的時候,就炒一次拿一包,這樣也就會避免了把肉反覆的進行冷凍和解凍的情況。

如果執意要把肉放在冷藏室裡面,肉最多能儲存半天左右的時間,如果時間長了,肉很容易會滋生細菌,從而變臭,壞掉。這個時候如果吃了已經變臭或者是壞掉的肉,那麼很可能引起腹痛、頭暈、腹瀉、嘔吐等現象發生。

中藥

中藥是不可以放在冰箱裡進行儲存的,因為冰箱裡面不止有中藥,更多的是我們經常食用的食物,如果把中藥放在冰箱裡面,那麼就是和食物混放在一起了。

時間一長,不僅會滋生各種細菌,而且這些細菌還非常容易侵入到我們的中藥材裡面,而且冰箱裡面雖然溫度低,但是溼氣重,非常容易讓中藥材受潮,還會嚴重的破壞藥材的藥性。

如果將已經和食物氣味混合並且受潮的藥物煎用了服下,對我們的身體也會造成一定的健康影響。

那麼這個時候往往其他人就會問,中醫的醫師開方子一般不會一天一天的開,往往都是三五天甚至是一個星期的量,甚至時間更長,所以很多人都會選擇在藥店或者是醫院代煎,煎好的藥湯可不可以儲存在冰箱裡面?

其實藥店代煎好的藥物如果放在冰箱裡也不是完全不可以,因為代煎好的藥物包裝通常都是真空密封的包裝,除此之外,也可以讓患者自己提供的器皿或者是其他用具來存放。

很多人以為用了代煎的真空包裝的藥物就沒事,往冰箱裡一放隨時拿出來喝掉,但是,中藥藥液的儲存方法和儲存的時間,是根據中藥藥液的不同而變化的,不能不管什麼藥物都要往冰箱裡扔。

所以,建議正在喝中藥而發愁存放問題的小夥伴們,如果想要把中藥藥液放在冰箱裡儲存,一定要提前問醫生,可不可以放在冰箱裡面儲存,如果可以儲存的話最多能儲存多久,因為中藥的藥液是藥物,所以我們在儲存方面要更加的上心。

魚類

很多人在買魚都是一次性買很多的,比如帶魚等,然後把魚處理好以後就往冰箱裡塞,什麼時候吃就什麼時候拿,吃多少拿多少,但是,冰箱當中的魚類食物,不可以存放的時間太長。

因為我們冰箱當中的溫度達不到魚類儲存需要的溫度,因為魚類的健康儲藏溫度是零下三十攝氏度,但是很多人都沒有這個意識,以為魚類最好的儲存方法就是放冰箱。

所以很多人現在仍然會把生魚放進冰箱裡面進行儲存,但是,當冰箱內部的溫度達不到魚類需要的儲存溫度的時候,魚的組織就會發生脫水的變化,而且還會附帶著其他的現象。

比如鯽魚如果長時間進行冷藏,那麼鯽魚就會變得魚體酸敗,而且肉質也會發生很大的變化,不可以食用。

所以,買魚應該少買一些,吃多少買多少,而且冰箱也不是放魚的好去處,因為魚有很大的腥味,如果冰箱裡面放肉放菜又放魚的話,非常容易“串味”,這樣可就得不償失了,不僅魚吃不了了,其他的食物也都會變得難以下嚥。

而且如果吃了在冰箱裡放了很久的魚,會發生食物中毒的現象,主要表現為上吐下瀉、腹痛等為主的急性腸胃炎的症狀,嚴重者還可因為脫水和休克、迴圈衰竭等症狀而危及到我們的生命健康。

結語:其實冰箱並不是萬能的,冰箱只是適當的幫我們儲存一下暫時吃不完的東西而已,並不是幫助我們長年累月儲存食物的“銀行”,所以,最健康的食用冰箱的方法就是吃多少,買多少,實在吃不完,可以在冰箱裡面放一夜第二天繼續吃,但是,同一飯菜和食物不要反覆的放進冰箱,而且在使用冰箱的時候也一定要注意冰箱內部的清潔衛生。

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