葉黃素的作用靠譜嗎？長期吃會不會有不良反應

健康生活
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緩解眼睛乾澀、酸脹、疲勞等不適，需要耐心地調養。可在快節奏的生活中，很多人平時不是忙得沒時間好好放鬆眼睛，就是懶得花心思去折騰。結果，市面上一些科學營養品憑藉補充便捷、有助緩解視疲勞等優勢，越來越受追捧。而在這些產品火熱暢銷的同時，葉黃素這一成分也成功出圈。細究來看，這種營養素對眼睛疲勞不適真的有用嗎？下面，我們不妨一起來深入瞭解一下。

一、葉黃素是什麼

這是一種天然色素。它的結構具有不對稱性，故而很難用化學方法合成，至今只能從天然植物中提取，比如蔬菜、水果與花卉。而被人體攝入後，這種營養素主要大量聚集於視網膜黃斑，成為該區域的主要色素。由此可見，葉黃素在人眼內必定有著不可小覷的作用。

二、葉黃素的作用是什麼

1.過濾藍光

籃光在生活中的存在感很強，除了太陽光，它還藏在我們平時常用的手機、電腦、平板等電子產品的顯示屏以及節能燈、LED燈等人造光源中。這些光線對人眼的損害，與其波長、強度、輻射時間以及晶狀體狀況、年齡等因素都有關。例如，在可見光中，400-500nm的短波長藍光便很容易對視網膜造成損傷[1]。

而葉黃素恰恰能夠對藍光起到過濾作用，它的吸收峰在460nm，大概可以吸收40％的高能量短波藍光[1]。因此，我們將這種營養素稱為“藍光濾鏡”也不為過。

2.抗氧化

有害藍光能夠在人眼內誘發光氧化反應，促使大量自由基產生。這些氧化物的破壞作用會導致視網膜色素上皮細胞、感光細胞凋亡，引發視物模糊的情況，久而久之則會嚴重損害視力健康。而葉黃素不僅是“藍光濾鏡”，還是一種抗氧化劑，能夠發揮抗氧化能力，直接清除自由基，有助保護眼健康。

三、長期吃葉黃素有沒有不良反應

既然葉黃素的作用如此靠譜，那平時長期吃怎麼樣？對服後反應有顧慮的朋友，需要分情況來看待這個問題——

1.過量補充，容易出現不良反應。

無論是哪種營養素，補充都並非多多益善。多餘的部分通常會隨尿液排出體外，造成營養浪費，或者蓄積在體內，增加肝腎的負擔。而葉黃素屬於脂溶性營養素，不溶於水，所以機體用不上的那部分葉黃素大多會滯留在體內，容易誘發不良反應，比如面板變黃、眼睛發癢等[2]。

2.科學補充，一般沒有不良反應。

葉黃素的日推薦攝入量為10毫克[3]，如果用眼人群平時能夠堅持按量合理補充，不僅身體不會出現不舒服現象，還有利於葉黃素的作用正常發揮，有益眼睛健康。

3.用對人群，一般沒有不良反應。

雖然小孩子的晶狀體比較清澈，對有害藍光的攔截力偏弱，但葉黃素產品並不適用於嬰幼兒，畢竟這類人群的營養攝入來源應以飲食以及奶粉或母乳為主。而學齡兒童以及經常用眼的辦公族、老年人等人群則適合使用，且服後反應良好，能夠彌補飲食攝入的不足，給予眼睛更專業更有針對性的營養呵護。

4.吃優質品，一般沒有不良反應。

選購的產品質量好，平時長期補充也不易吃壞肚子。所以，用眼人群應優先考慮入手大品牌旗下的產品，以儘可能地確保產品質量有保障，比如健視佳越橘葉黃素酯β-胡蘿蔔素軟膠囊就不錯。

這是國內知名品牌湯臣倍健傾力打造的眼部營養產品，該品牌在全球範圍內精心甄選原料——在高寒地帶原始森林中自然生長的野生越橘、生於海拔3000多米的自有農場種植的萬壽菊、源自世界兩大養殖基地之一的杜氏海藻。

這些優質原料不僅可為成分品質保駕護航，還可為眼睛提供越橘花青素、葉黃素酯、β-胡蘿蔔素三大精華。其中，葉黃素酯的日攝入量為5mg，剛好≤12mg[4]，在日常飲食的前提下不易造成補充過量。並且，它的穩定性好，容易被吸收利用，在人體內可轉化為葉黃素。所以，平時視力易疲勞的朋友可以常備健視佳，方便日常緩解視疲勞，保護眼健康。