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冰糖雪梨枇杷葉的相關介紹

冰糖雪梨枇杷葉的相關介紹

每到夏天,我們每家每戶就會給冰箱塞滿雪糕冰棍。可是,雖然吃起來超級涼快,天天吃我們的胃受的了嗎?那麼,在炎熱的夏天還有其他解渴良方嗎?我們一起看一下枇杷葉的功效!我們知道有一種口服液叫枇杷糖漿,它主要起止咳作用,那麼我們將枇杷和梨放在一起會有什麼神奇的效果呢?

冰糖雪梨枇杷葉的相關介紹

枇杷葉(學名:Eriobotrya japonica Thunb.)為薔薇科植物枇杷的葉子。又名巴葉、蘆桔葉(《中藥材手冊》)。原植物枇杷又名:盧橘(廣東)。有清肺止咳,和胃利尿,止渴的功效。中國大部分地區均有栽培。分佈於中南及陝西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、四川、貴州、雲南等地。全年均可採收,晒乾,刷去毛,切絲生用或蜜炙用。

常綠小喬木,高約10米;小枝粗壯,黃褐色,密生鏽色或灰棕色絨毛。葉革質,披針形、倒披針形、倒卵形或橢圓狀矩圓形,長12-30釐米,寬3-9釐米,先端急尖或漸尖,基部楔形或漸狹成葉柄,邊緣上部有疏鋸齒,上面多皺,下面及葉柄密生灰棕色絨毛,側脈11-21對;葉柄長6-10毫米。圓錐花序頂生,總花梗、花梗及萼筒外面皆密生鏽色絨毛;花白色,直徑1.2-2釐米;花柱5,離生。梨果球形或矩圓形,直徑2-5釐米,黃色或桔黃色。 分佈在甘肅、陝西、河南、長江流域;越南,緬甸,印度,印度尼西亞,日本也有。多為栽培或野生。果生食或釀酒;葉藥用,能利尿、清熱、止渴,枇杷仁及葉有鎮咳作用.

可以直接從樹上摘下來用刷子在水裡把葉子上面的毛刷淨,洗乾淨了放鍋裡放雪梨還有冰糖,再加水煮,等煮沸了悶會就可以喝的,只要口渴就可以喝些的。冰糖燉雪梨主要是清肺止咳作用的,化痰作用稍弱一些。川貝可以化痰止咳,但主要是針對熱咳和熱痰,要是痰是白的,用川貝就不合適了。批杷葉最好是去藥店買,已經去掉毛的,如果直接在樹上栽下來,沒處理好,葉後的細毛刺激咽喉,說不定會咳得更厲害噢。

所以說,加了枇杷葉的冰糖雪梨不僅可以起到止咳作用,夏天我們做好湯以後把它放在冰箱裡冷藏,天天下班回家後喝點,既能解渴又能降溫。而且枇杷葉富含營養物質豐富,對人體益處頗多。特別適合小孩使用,清肺潤喉,味道也不苦,孩子一定會喜歡的。

標籤: 枇杷葉 雪梨 冰糖
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