養肝養腎的食物有哪些呢

俗話說：“吃哪補哪。”可是人們往往對於自己的健康問題往往不知道問題出在哪以及如何根治。就像“肝”的問題吧，人們總說要保護好自己的“肝”，可是從何保護，如何保護，這是人們首先要考慮的問題，可是人們總是對這些問題無從下手，看著網上覆雜多樣的方法，著實令人眼花繚亂，其實，最好的方法是食補，那麼，養肝補腎的食物都有哪些呢？

補肝.補.腎食物推薦

第一、大豆及豆製品：含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝臟修復非常有益。

第二、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。

第三、海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，有利於修.復受損的肝.組織細.胞。但選擇烹.調要得當，否則可能會引起食.物中毒，蒸煮溫度要達到100度。加熱時間要半小時以上。患者如果對海.鮮過.敏，那麼就需.要.忌.食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。

第四、含鉀豐富的食物：海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙、葡萄乾、香蕉、李子、瓜子。

第五、動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等含高蛋白及適量脂肪的食物。

第六、含花青素植物：枸杞、藍莓、葡萄等。

第七、黑色的食物，也可以多吃一些，補.腎。

第八、還有經常喝點兒 （瑞芝 靈芝 蟲草茶），不但可以幫助肝.髒.排.毒，而且能補充肝.髒纖.維，對受損的肝.髒 有修.復作.用。

第九對於脾虛的人，服用薏米、山藥、芡實熬粥

對於腎虛的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻燉雞。對於肝火大的人可服用丹梔逍遙丸，用菊花泡茶等都可護肝。

喝酒前少不了要吃東西。少喝酒自然少傷害，如果一定要喝，並且想做點預防措施，那就是儘量多吃些食物墊墊肚子，食物下肚後可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜，不但保護腸胃，也能阻礙部分酒精進入血液，降低醉酒程度。

其實，隨著人們生活水平的不斷提高，人們越來越注重養生。越來越講究哪些東西的營養價值高，哪些東西的做法既可口又能補充能量，東西怎麼做才能符合人體的需求。其實，那麼多的養肝護腎方法令人無所適從，最適合自己身體的才是最合適的，找到適合自己的養肝護腎的食物才最重要。