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5招輕鬆辨別各類“新型”食品

5招輕鬆辨別各類“新型”食品

大自然是神奇的存在,很多的生活用品都是大自然慢慢雕刻出來的,在人類的生產力還十分低下時,大自然是人類的食物寶藏,隨著人類生產力的上升,在生活中越來越多的食品被新增上了“人工”這樣的詞語,人工食物可能看似沒有危害,但它的營養價值卻難以與天然食物媲美!

5招輕鬆辨別各類“新型”食品

不知從何時起生活中慢慢的多出了這樣的詞語,轉基因食品、反季節水果、強化食品、人造食品等等,這些新型的食品在日常的生活中受到了很多人的追捧,也同樣的遭受了很多人的拒絕!

都說無風不起浪,空穴不來風,很多人都說新型食品不好,甚至很多的國家都出臺了相關法律法規,制止國民食用這些新型食品,如我國的臺灣,在昨天就出臺了這樣的一個新規,那就是學校禁止使用轉基因食材,甚至臺灣教育部還會不定期檢查,以防止一些學校知法犯法!

而推動這次修改《學校衛生法》的主力“臺灣立法委員會”表示:“因為轉基因食品具有風險不確定因素,給學生食用難以保證百分之百的安全,因此對於《學校衛生法》進行修正,希望臺灣相關部門由上而下,重視起這次新的立法”!

而臺灣“藍委”盧秀燕也說:“大人有權拒買拒吃基改食品,但學生享用營享午餐卻沒得選擇。該法案通過後,孩子能吃得更安全、安心,這次關於法案的修改也象徵民眾的食品安全觀念更進一步。”

如何辨別新型食品

生活中很多人都不喜歡食用這些新型食品,但是在生活中很多商家會以次充好售賣這些食品,所以在生活中應該學會辨別這些食品才可以!

一、氣味

新型食品的氣味和天然食品的氣味是不相同的,在生活中一些人工製造的新型食品,比起天然食品來,它們的氣味總是會有一些刺鼻,就如雞蛋一樣,有些人工製造的雞蛋,總是會散發出刺鼻的工業味兒!

而一些新型水果同樣如此,在市面上的反季節水果,往往只有水果的味兒,卻失去了水果那獨有的甘甜氣息,甚至一些水果食用起來毫無滋味,這樣的水果也不會散發出果類食物獨有的芳香氣息,這就是因為過度催熟所導致的情況!

因此在生活中通過氣味是可以有效的判斷出自己所購買的是否是新型食物!

二、顏色

顏色可以說是新型食品最大的特點之一,很多人造的新型食品為了吸引消費者的眼球,總是會將之培育的顏色鮮豔、明亮,因而在生活中通過顏色也是可以有效判斷食物的,天然食物色彩都是均勻的,而新型食物的色彩第一眼看起來會覺讓人得驚豔,但是看多了便會慢慢得歸於平凡!

而在生活中很多異色的水果,就是這種食物中的代表,異色的水果往往都是轉基因水果,雖然短時間的食用還難以看出壞處,但是一些國家的法律中已經規定了,不允許將這樣的水果銷售給國民,顯然是發現了一些對身體有負面影響才會頒佈的法令!

因此在生活中挑選食物時,同樣的食物,一個顏色均勻,一個色彩鮮豔,那就一定要挑選顏色均勻的,因為這樣的食物就是非轉基因食物!

三、口感

很多新型食品為了迎合消費者,往往會在口感上稍作調整,如本來甜脆的蘋果,變成了軟軟糯糯的口感,本來筋道十足的牛肉一咬就碎,這些口感上的不同,便顯示出了新型食品的不同之處!

而在生活中人們想要辨別這樣的新型食品,通過口感上的不同便可以判斷出,所以在生活中購買食物時,對於食物的口感一定要重視,因為新型食品的口感和天然食品的口感一定是不盡相同的!

四、時令

不知從何時起,在生活中出現了一個詞語“反季節水果”,想一想在寒冷的冬季,卻能吃到炎炎夏日的特產——西瓜,是不是很有誘惑力呢?但是反季節水果卻可能是眾多新型食品中最為危險的一種食物!

因為這樣的水果,要麼是使用大量藥物催熟出來的,要麼就是放在冰庫中儲存的,而這兩種方法對於水果的損害,包括對人體的損害都是很大的,前者易殘留藥物,並且人在食用後會覺得無滋無味,後者容易導致細菌滋生,因此反季節水果少食用甚至不食用才是最好的!

五、大小

看食品的大小,本來拳頭大小的橙子變成了西瓜大小,這樣的水果你敢吃嗎?很多新型食品都存在這樣的情況,不僅僅是果類、蔬菜,即便是生產肉類食物家禽家畜,也會出現大小的差異!甚至是出現變異,四條腿的雞、兩個頭的豬這樣的報道相信已是屢見不鮮了!

因此在生活中選購食品時,觀察它們的大小、形狀也是可以判斷出自己所購買的食品,是否是新型食品!

結語:市面上的新型食品越來越多了,在生活中很多人總是在不經意之間,就會購買到自己不想購買的新型食品,這一點讓許多人十分的困擾,現在,相信使用了上面的這些方法之後,在生活中錯買新型食品的概率就會大大的降低!

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