冬菇的藥用價值有哪些呢

中醫中藥中很多的藥材都是我們平常生活中最常見的食物。這些食物不光有能填飽肚子的作用，還能在一定程度上對於治療疾病是很有幫助的。所以才有了食療這個說法。平常多吃一些這樣的食物，對於身體是很有好處的。冬菇就是其中的一種。今天我們就來好好的說一說，冬菇的藥用價值。

冬菇味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤燥等功效。冬菇含有穀氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。現代醫學研究認為，冬菇含有多糖類物質，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細胞生長，增強機體的抗癌能力。此外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預防動脈硬化，有、強心保肝、寧神定志、促進新陳代謝及加強體內廢物排洩等作用，是排毒壯身的最佳食用菌。

冬菇的藥用價值（功效）：

1．去皺紋，除黑點，使面板嫩滑，改善色素。

2．防癌，此菇的原產地區，居民們因為宗教信仰而每天飲用，至今沒有發現癌症。

3．減輕更年期身體一平衡的一般反應。

4．利大便

5．防止肩痛，項強和肌肉痛，關節炎。

6．治哮喘，氣管炎，飲用後2-3天便有除痰止咳的功效

7．治敏感症。

8．壯腎

9．清理膽和胃腸

10．提高對一般疾病的抗病能力

11．降膽固醇，防止血管硬化，降胃酸

12．上傳染性腸瀉

雖然冬菇是有很好的藥用價值的。但是所有的食物都是不能過量的使用。不是說冬菇有好的藥用價值，我們就可以隨便吃了。還是要注意吃的量，另外就是要學會搭配。這樣才能讓藥用價值發揮到剛剛好，既能體現冬菇的價值，還不至於給身體帶來傷害。