茯苓泡酒方法步驟

在生活中，茯苓是一種很常見的養生藥材。它的食用方法有很多，可以入藥，還可以製成日常的食品等，是非常受到大眾喜愛的。據專家指出，採用茯苓泡酒，養生功效也是非常卓著的。那麼，茯苓泡酒方法是什麼呢？下面便一起來看一下這篇文章的介紹吧，希望能夠對您有一定的幫助。

茯苓可以做湯、泡酒，在500毫升的酒中，放100克茯苓，每天喝5—10毫升，具有寧心安神、健脾延年的功效。還可以自己動手，製作茯苓食品。比如，到中藥房買回茯苓粉，按照2∶5的比例，與蜂蜜一起沖水，可以提高抵抗力，利水消腫。蒸制饅頭、包子等麵食時，可在麵粉中加入10個茯苓粉混勻一起蒸，或者將茯苓和山藥、松仁、芡實、蓮心一起和麵，做成烙餅。

可以用茯苓來泡酒，但是不要一次喝很多。根據您自己的情況選擇其他的中藥一塊來泡酒，比如人蔘，靈芝等都可以起到保健功效。

茯苓泡酒方法

一、原料：

白獲苓60 克，白酒500 克。

二、製法：

將茯苓搗碎，用紗布包好，放入酒罈中，密封壇口，浸泡10 天即可飲用。

按：白酒具有宣引藥勢、調和氣血、疏筋和血、抵禦寒溼的功效。白茯苓浸泡於白酒中成茯苓酒。就是利用酒宣引藥勢的特點增強獲菩的作用。是老年人長期飲用的理想藥酒。治頭風虛眩、暖腰膝、主五勞七傷。《養生藥集》載“酒者，能益人，亦能損人。其分劑而飲之，宣和百脈，消邪卻冷也。若升量轉久，飲之失度，體氣使弱，精神侵昏。宜慎，無失節度”。

以上便是關於茯苓泡酒方法的介紹。相信您看完這篇文章以後，對於茯苓的功效也有了更多的認識。在生活中，應該多一些對茯苓食用方法及禁忌的瞭解，這樣才能夠更好的發揮它的養生功效。為了更好的維持身體的健康，這些都是需要引起我們注意的。