苦豆子是什麼

生活中常見食物種類比較多，在對食物選擇上，都是不能隨意的進行，尤其是對一些不太瞭解的食物，如果隨意的亂吃，對自身健康也是有著很大的損害，常見的食物就是蔬菜、水果、肉類，這些食物含有的維生素、蛋白質都是人體所需，對人體健康也沒有任何的損害，那苦豆子是什麼呢？

很多人對苦豆子是什麼並不瞭解，因此在對它選擇的時候，也是需要對它進行很好的認識，這樣在使用的時候，才會知道如何用最佳，對自身健康沒有任何的損害。

苦豆子是什麼

苦豆子(Sophora alopecuroides L)，異名布亞(維名)，是寧夏的重要藥用植物資源和自然植被組成部分，野生資源分佈面積廣，蘊藏量大，種群優勢突出。由於其較高的藥用價值和生態功能，苦豆子資源的合理保護與開發利用越來越引起人們的重視，寧夏回族自治區已將苦豆子列入重點保護的六大地道藥材之一，納入國家中藥現代化科技產業行動計劃中，生產基地建設和深層次開發都有長足的發展。本植物的根(苦甘草)亦供藥用，另詳專條。

藥用價值

化學成分

苦豆子的化學成分主要是蛋白質、糖類、有機酸、黃酮類、色素和生物鹼.。苦豆子生物鹼屬於喹諾里西啶(Quinolizidine)生物鹼，由三價氮原子形成的稠合的二個哌啶環，又稱雙稠哌啶，仍屬於哌啶或吡啶(Piperdine)的衍生物。按其結構可分為3個型別：即羽扇豆鹼(1upinine)，二環型;金雀花鹼(Cytisine)，三環型;鷹爪豆鹼(Spa～eine)，四環型。

從苦豆子中提取分離及鑑定的生物鹼有：苦蔘鹼、槐果鹼、槐胺鹼、新槐胺鹼、槐定鹼、苦蔘鹼一N一氧化物、槐果鹼-N-氧化物、槐定鹼-N-氧化物、3-d一羥荃槐定鹼、13，14-脫氫槐定鹼、N一羥定槐定鹼、N一羥荃一13，14-脫氫槐定鹼、苦豆鹼、N一甲基苦豆鹼、烯丙基苦豆鹼、金雀花鹼、N一甲村金雀花鹼、鷹啶葉鹼、三巴豆荃基四胺及具有羽扁豆結構特點的兩種新生物鹼，共21種生物鹼。

苦豆子主要生物鹼組成和含量受多種因擅響，如苦豆鹼在葉內含量較高而根中沒有，槐果鹼和槐定鹼則頒佈於各器官中。苦豆子生物總鹼在青綠期葉中含量為2.790%，花蕾中為3.760%，莖中為4.765%，全株5.218%;霜後期葉為2.705%，莖中為3.179%，種子中7.446%，主要集中在種子裡。就地區而言，寧夏產區生物總鹼含量最高5.218%。另外生長在鹼性土壤中的苦豆子，體內不含賴氨酸、甘氨酸、脯氨酸，色氨酸等含量較高。氨基酸含量直接影響植物體內生物鹼的合成，這是生物鹼組成和含量因產地不同而存在差異的主要原因。

功效作用

【藥性】苦、寒。有毒。歸胃、大腸經。

【功效】清熱燥溼，止痛，殺蟲。

【應用】

苦豆子

1.溼熱瀉痢。該品性味苦寒，功能清熱燥溼以止痢。治溼熱瀉痢，裡急後重，單用有效。

2.胃脘痛，吞酸。該品入胃經能清胃熱，可治胃熱胃脘痛、吞酸，單用種子五粒研末沖服，或配蒲公英、生薑等藥用(《新疆中草藥手冊》)

3.溼疹、頑癬。該品功能清熱燥溼、殺蟲而可用治溼疹、頑癬，以其乾餾油製為軟膏外搽。

4.白帶過多。取該品清熱燥溼以止帶，可以該品吞服有效。

5.瘡癤、潰瘍。該品既能清熱，又能以毒攻毒，故可用治熱毒瘡癤、潰瘍等證，可用該品適量砸碎，煎湯外洗患處。

【用法用量】全草煎湯服，1.5～3g。種子炒用，研末服，每次5粒。

【使用注意】該品有毒，內服用量不宜過大。

藥理作用

苦豆子味極苦、性寒有毒，具有清熱解毒，抗菌消炎、止痛殺蟲等作用。民間用根治療喉痛、咳嗽、痢疾及溼疹等。用於藥物開發的主要有8種生物鹼：苦蔘鹼(matrine MT)，氧化苦蔘鹼(oxymatrinel OMT)，槐果鹼(sophocarpine sc)，氧化槐果鹼一(oxysophocarpine OSC)，槐胺鹼(sophoramine SA)槐定鹼(sophoridine SRI)，萊曼鹼(1ehmannine LEH)，苦豆鹼(alopefine ALO)。苦豆子生物鹼的藥理作用：①對中樞神經系統的作用，體現在鎮靜催眠、鎮痛及降溫;②對心血管系統的作用，體現在抗心律失常、正性肌力作用，降壓和降低心率作用，對心肌缺血和梗塞的保護作用，降血脂作用;③抗病毒、抗炎及免疫抑制作用，苦蔘總鹼能抑制多種病毒繁殖.增強免疫調節功能和免疫促進作用;④抗腫瘤作用，對肝癌細胞抑制作用明顯，對宮頸癌、淋巴肉瘤、肺癌也有抑制作用;⑤對平滑肌的作用，總鹼和一些單體生物鹼均能對抗由炎症介質誘導的離體迴腸收縮，對支氣管平滑肌具有鬆弛作用，對整體模型也有作用：⑥臨床應用苦豆子浸膏片、苦豆鹼治療急性菌痢，槐果鹼片治療支氣管哮喘，苦蔘鹼治療婦科炎症、苦蔘素注射液治療慢性乙型病毒性肝炎均取得很好的療效，槐定鹼和苦豆子總鹼注射液用於治療腫瘤的研究也已開發成功。

以上就是對苦豆子是什麼詳細介紹，它是一種藥材，它的藥用價值比較豐富，而且對疾病治療上，效果也是非常不錯，不過在對它選擇的時候，也是需要正確的進行，尤其是在對它在使用的時候，都是需要根據需求進行，這樣利於自身健康發展。