烤箱烤餅的溫度和時間

品牌型號：美的烤箱
系統：PT2531

烤箱烤餅的溫度為180度到200度，時間為15分鐘左右即可。烤箱上火溫度需要略低於下火溫度，避免出現焦糊情況。在使用烤箱前，要先進行預熱五分鐘，溫度設定為180度。具體烤制的溫度和時間還需要根據製作的燒餅大小和烤箱大小、型號等做出具體調整。

烤箱烤餅注意事項：由於烤箱溫度比較高，烘培結束之後手不要觸碰到食物，拿出烤盤時一定要帶好手套，請勿用手觸控加熱器和內腔其它部位，避免燙傷。在烤制食物時，一定要先預熱烤箱。使用完烤箱之後，要等冷卻後再擦抹乾淨，烤箱門和烤箱內腔、外殼不能用水洗，可以用溼布擦抹。對於烤制油脂比較多的食物，滴下的油脂很容易把底部弄髒，增加清洗難度，這個時候可以在底部鋪上錫箔紙，這樣就能輕鬆解決清洗難的問題。