冰箱保鮮一般是幾度

品牌型號：美的冰箱
系統：BCD-407WSPZM(E)

冰箱保鮮一般在3~10℃之間。冰箱內的溫度分佈不均勻，冰箱內的溫度從上到下是一個溫度階梯，上層溫度最低約3℃，果蔬盒下端溫度最高，約6~10℃。冰箱溫控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7檔，數字越大，製冷效果越強，日常冰箱保鮮溫度應根據所儲存的食品種類來設定冰箱的溫度。

1、肉類：冷凍溫度是-1至1℃，冷藏溫度為0至-2℃，醃肉冷藏為2至-7℃。

2、魚類：冷凍溫度為-18至-15℃，短期冷藏為5至-7℃，乾魚冷藏為2至-5℃。

3、家禽：冷凍溫度為-10至-6℃，短期存放為-4至-1℃，自己要適當調節。

4、牛奶：瓶裝冷藏為3至-5℃，盒裝冷藏為2至-6℃，具體根據實際情況而定。

5、豆類：乾燥冷藏為5至-7℃，注意不要弄溼後放冰箱，否則豆會發芽或腐爛。

6、蔬菜：散裝冷藏為1至-3℃，不適合一次性放太多，堆積太多會影響冷藏效果。

7、瓜類：短期冷藏為2至-3℃，不適宜放太久，會影響瓜的質量。