春季最後節氣穀雨養生飲食要點

作為春季最後的一個節氣，穀雨時節一般溫度都已經較高了，並且也不再會出現倒春寒的情況。並且在這個時候春天的景象已經是越來越明顯，特別是我國的南方地區，一到穀雨時節，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅

作為春季最後的一個節氣，穀雨時節一般溫度都已經較高了，並且也不再會出現倒春寒的情況。並且在這個時候春天的景象已經是越來越明顯，特別是我國的南方地區，一到穀雨時節，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，這些大自然的景象別提有多美了。南方的氣候通常也比北方的氣候變的快，一般到了這個時候平均氣溫就已經達到20℃至22℃，比中旬增高2℃以上，並且還有的地方還會出現一兩天30以上的高溫天氣。

穀雨時節南方櫻桃紅熟

穀雨節氣在我國古代通常都被分為三候：“第一候萍始生；第二候嗚鳩拂其羽；第三候為戴任降於桑。”，從這句古語中我們得到一個訊息，到了穀雨時節降雨量就開始增多了，因此浮萍開始生長這就是第一候；接著就是布穀鳥也開始叫喚，這是在提醒人們可以播種了，這是第二候；最後是桑樹上開始見到戴勝鳥，這就是最後一候。

春季是播種插秧的季節，這個時候播的種插的秧，最需要雨水的滋潤，因此我國古代就有了“春雨貴如油”的說法。一般來說，到了每年的四月下旬，我國南方東部地區的下雨量較大，一般可以達到30-50釐米，因此在這個時候最適合的就是水稻栽插以及棉花苗的種植。不同於南方地方充沛的雨量，在我國的西北高原山地，在這個時候的降水量一般僅5至20毫米，因此種植時需要用水灌溉，以免乾旱的產生。

穀雨過後 暮春飲食注意啥

春季的氣候一般都不怎麼穩定，特別是在早春時節，氣候更是經常變換乍暖還寒，並且經常還有倒春寒。因此在飲食以及養生方面一定要特別的注意，隨著穀雨季節的臨近，春季也即將接近晚春時節，這個時候我們的飲食又要有哪些變化呢？

1.晨起喝杯水

晚春時節的氣候一般以複雜為主，但很多地區還是以大風天氣為主，這個時候我們人體就極易流失水分。因此在這個時候一定要注意水分的補充，以免人體抵抗力的下降，從而誘發一些流行疾病以及慢性病的產生。

這個時候補水很重要，特別是早上起床以後，我們人體更加需要水分的滋潤。由於經過一晚上的休息睡眠，我們人體已經流失了大量的水分，再加上這個多風的時節，因此在早上起床後最好是能和一大杯水來補充流失的水分。這個時候喝水除了能補充水分以外，同時還能洗滌已排空的腸胃，還可有效預防心腦血管疾病的發生。

2.少吃燥熱物

多風的氣候使晚春氣候比較乾燥，因此在這個時候最好是不要吃一些辛辣等燥的食物，以免火上加火。在這個時候不妨選擇吃一些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物，比如新鮮蔬菜，包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等野菜，這些食物都可以起到很好的清熱解毒功效。

而像一些羊肉、狗肉、辣椒、花椒等辛辣刺激的食物最好是不要吃，以防邪熱化火、誘發瘡癰癤腫等疾病。到了晚春，在飲食中還可以再適當的飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯等湯類，這些飲品都能達到很好的預防燥熱的作用。 到了晚春，這個時候的氣候應該來說相對比較穩定了，並且早晚的溫差也相對不那麼大。因此在晨練時衣物可以相對應的減少，但一些體質弱的老年朋友，在進行晨練時最好還是能採取一定的保暖措施。