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中醫帶你嘗苦吃鮮喝三種茶輕鬆度小滿

中醫帶你嘗苦吃鮮喝三種茶輕鬆度小滿

在萬眾期待的520浪漫的今天,我們迎來了二十四節氣當中夏季的第二個節氣——小滿,小滿節氣的意義主要就是夏熟作物的籽粒開始漸漸的飽滿灌漿,但是還沒有完全的成熟,只是小滿,還沒有大滿,所以被稱為是小滿。小滿節氣也代表著我們正式迎來了夏季最有特色的溼熱天氣。

中醫帶你嘗苦吃鮮喝三種茶輕鬆度小滿

在小滿節氣當中,我們想要保證身體健康,可以嘗苦吃鮮喝絕味湯,這是小滿節氣最具有特色的飲食習俗,並且還有保健養生的功效。

小滿嘗苦

嘗苦其實說的就是吃苦菜,苦菜是我們國人最早食用的一種野菜了,當年舊社會人為了吃飽,在那些艱難的歲月裡都是用苦菜充飢。

苦菜吃起來苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,而且吃苦菜營養豐富,含有很多我們身體所需要的多種維生素和礦物質、膽鹼、糖類、核黃素和甘露醇等,具有清熱涼血和解毒的作用。

小滿節氣吃苦菜,可以安心益氣,醫學上大多是用苦菜來治療熱症,古人還經常用苦菜來醒酒,各具風味。

在小滿節氣吃苦菜,可以防治貧血,消暑保健。因為苦菜當中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,以及鉀鹽、鈣鹽等物質,對預防和治療我們的貧血病有著非常多的好處。

並且還能維持我們身體正常的生理活動,促進生長髮育和消暑保健有較好的作用。

除此之外,夏季吃苦菜還能清熱解毒,殺菌消炎,苦菜當中的膽鹼等成分,對於很多細菌有著很強的殺傷作用。

所以對於肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發熱以及慢性氣管炎、扁桃體炎等都有一定的療效。

最關鍵的是在夏季吃苦菜還能有效的防治癌症,煎苦菜水喝對於急性淋巴型白血病、急慢性粒細胞白血病都有非常明顯的抑制作用,而且還可以用於治療宮頸癌、直腸癌、肛門癌等癌症。

小滿吃鮮

小滿吃鮮,指的就是吃剛打撈上來的鮮魚,尤其是草魚。草魚是我們常見的淡水魚,含有豐富的不飽和脂肪酸,對我們血液的迴圈是非常有利的,尤其是心血管病人的良好食物。

草魚肉質肥美,味道鮮美,含有豐富的蛋白質、鈣質、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,對我們的身體健康有著很大的好處。

除此之外,草魚還含有豐富的硒元素,經常食用可以抵抗衰老,美容養顏,而且還能防治腫瘤。

對於身體瘦弱和食慾不振的人來說,草魚的肉嫩而不膩,可以開胃滋補。所以說在小滿節氣吃魚,可是再好不過的了。

小滿喝三種茶

小滿的到來,帶來了天氣的溼熱,會使人的身體產生不良反映,中醫上把高溼高溫會給人帶來身體不舒服的症狀稱為溼邪和熱邪,它影響著我們的工作和生活,特別是在南方,非常容易產生溼度。

那麼,我們應該如何改善這種天氣對我們身體的影響呢?對於這種溼熱的氣候特點,我們可以經常喝三道小滿養生茶來解決這個問題,可以幫助我們除溼散熱,還能美容養顏

1.百花涼茶

百花涼茶的製作方法非常簡單,我們取10克野菊花、10克荷花、3克茉莉花,洗乾淨以後用開水沖泡,加蓋泡十分鐘,涼了以後就可以飲用了。喝這種茶可以起到去溼氣、清涼解毒的作用。

野菊花能清肝明目,解毒消炎,對於肢體疼痛和火旺有著一定的療效。而荷花性溫,味苦澀,能清心、益腎、止血、祛溼,除熱還能降血壓。

茉莉花可以祛風解表、通便利水、生津解渴、益氣力,還有抗癌抗衰老的功效,所以小滿節氣喝一些百花涼茶,是非常不錯的選擇。

2.冬瓜茶

冬瓜味甘性涼,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火的功效,非常適合這個氣候“清補”身體。

冬瓜茶的製作方法非常簡單,我們在購買到新鮮的冬瓜之後,回家洗乾淨去籽,然後連皮切塊,加水燉煮一直燉到軟爛,就可以直接飲用了。

或者是我們可以用果汁機打成泥以後過濾,加上少許的糖,就是原汁原味又清熱的冬瓜茶了。

3.麥冬菊花茶

取3克麥冬、3克菊花,再加上一勺蜂蜜,一同放進茶杯內,開水沖泡直接喝就可以了。

這款茶可以滋陰清熱,清頭明目,效果甚佳,還能清熱祛溼,養生效果很贊。

結語:在小滿節氣當中,我們一般都是講究“未病先防”的,因為小滿節氣一般都是在五月的下旬,氣溫就會非常明顯的增高,如果我們貪涼臥睡,那麼很可能會引發風溼症、溼性面板病等疾病,所以我們要對此進行有效的預防,我們可以吃一些苦菜,也可以吃一些肥美鮮嫩的草魚,或者是喝一些養生茶都可以達到未病先防的目的,養生保健的效果很不錯。

標籤: 嘗苦 小滿 中醫
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