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寶寶春天吃什麼最好

寶寶春天吃什麼最好

春天,萬物復甦,生機盎然,世界衛生組織研究資料表明,春天是兒童生長最快的季節,作為媽媽,應該為寶寶提供合理的膳食,讓寶寶獲得生長髮育所必需的營養。

寶寶春天吃什麼最好

春季飲食4多3少

在寶寶生長的黃金季節,媽媽要合理搭配寶寶的飲食,知道寶寶應該多吃什麼,少吃什麼,才能為寶寶的生長提供最科學的營養。

應該多吃的食物

1、含鈣高的食物。春天,寶寶生長髮育速度加快,身體對鈣元素的需求也相應增加,飲食上應該為寶寶多選用奶製品、豆製品、魚蝦、芝麻和海產品等食物。為了保證鈣元素的吸收,除了讓寶寶多去戶外晒太陽外,還應注意提供含維生素D較豐富的食物,如蛋、奶、動物肝、海產品等。

2、水分含量大的食物。春天,天氣乾燥,容易導致寶寶體內水分流失,除了多為寶寶補充白開水或蔬菜水等液體外,還應該讓寶寶多吃水分含量大的食物,比如蘿蔔、冬瓜、荸薺、萵筍等蔬菜,並適當增加粥羹類食物。

3、富含維生素B的食物。春天天氣乾燥,早晚溫差大,易患呼吸道疾病。多攝入富含B族維生素的食物對保護呼吸道黏膜非常有好處。在寶寶的飲食中可以適當新增一些富含B族維生素的蔬菜,比如油菜、菠菜等深綠色葉子類蔬菜,並食用一些粗糧,很多粗糧裡都含有豐富的維生素B1和B2。多吃粗糧還有助於緩解春季容易出現的便祕。

4、蛋白質含量豐富的食物。寶寶生長髮育速度增快,器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長。因此,應比平時適當地增加一些蛋類、奶製品、瘦肉、魚蝦等,並搭配適量豆製品。

應該少吃的食物

1、溫熱性的食物。春天,寶寶容易上火,牛肉、羊肉等食物性溫熱,不宜讓寶寶吃得太多,應多選用易消化吸收的豬肉、禽類或蛋類,並儘量避免油炸的烹調方法。

2、容易導致過敏的食物。春天是容易過敏的季節,過敏體質的孩子要注意少吃容易導致過敏的食物,比如海產品等吃得不要太頻繁。

3、甜食。注意限制寶寶過多地吃糖果或含蔗糖等簡單糖太多的甜食,糖會增加體內鈣的流失和B族維生素的消耗。

適合寶寶的應季果蔬

菠蘿

營養功效:菠蘿含豐富的糖類、脂肪、蛋白質、維生素C、有機酸、蘋果酸及檸檬酸等營養元素,還含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,能促進蛋白質的分解。在寶寶吃了肉類或油膩食物後,適當吃點菠蘿,可促進消化。菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

食用注意:給寶寶食用時最好將其做熟了吃,蒸熟、炒熟都可以,在做以前,先削皮去“釘”,再切片浸泡在淡鹽水中,這樣做是為了去掉菠蘿中對口腔黏膜有刺激作用的“菠蘿蛋白酶”。

菠菜

營養功效:菠菜營養價值較高,含有蛋白質、胡蘿蔔素和其他維生素。還含大量的植物粗纖維,可促進寶寶腸道蠕動,利於排便,對緩解春季容易出現的便祕很有幫助。

食用注意:在吃菠菜之前,要用開水焯一下,去除其所含的草酸,另外,在給7個月以下的小寶寶食用菠菜時,最好只食用葉子部分,這部分所含的纖維較少,容易消化。

油菜

營養功效:油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C,胡蘿蔔素也很豐富,是促進人體黏膜及上皮組織生長的重要營養素,油菜中含有大量的植物纖維素,能促進腸道蠕動,預防寶寶便祕。油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C,有助於增強機體免疫能力,對寶寶春季容易出現的口角炎、口腔潰瘍有預防作用。

食用注意:油菜也含有大量的草酸,在烹調之前也要在開水裡焯一下。

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