三歲前是預防寶寶偏食的關鍵時刻

現在的家庭，有不少孩子都愛挑食、偏食，只要餐桌上出現他們不喜歡吃的食物，好好的一個全家用餐氣氛，可能就會成了親子“戰場”。相信每位家長都不希望這種畫面出現，那麼早期預防寶寶偏食就非常重要了。

所謂偏食，就是對食物喜歡或不喜歡的激烈反應，和對食物選擇有偏差的行為表現。挑食、偏食、拒食等都是兒童常見的飲食問題，然而您可知道，這些行為容易在三歲前養成，而且，媽媽還是重要的把關人物呢！

因為1-3歲的寶寶，已開始對食物有喜愛、厭惡的表現，此時孩子不僅對食物的味道，就連形狀、色彩、溫度、觸感都有好惡之分。所以，在這一時期，就很容易發生偏差的飲食習慣。

為了不讓寶寶偏食、挑食，但要吃得好、吃得開心，所以，從寶寶斷奶期開始媽媽就要留意了。因為幼兒期的飲食漸漸脫離母乳、牛奶，而改變至趨於成人的包含形態，因此，養成幼兒及早並廣泛地接觸各種食物，也可能會有偏食地發生。

每個人對食物都有不同的偏好，適應能力也不一樣，有的孩子喜歡嘗試新的食物，對口味也能很快適應；但有些保守、膽小的孩子，就不願意向沒吃過的東西挑戰，只要不合口味的食物就堅持不吃。其實，只要不是極端地挑食，爸媽不必太擔心孩子會出現營養不良的問題。

因為當寶寶討厭某種食物時，我們可以用其他的食物替代以維持均衡營養，而且，這也是幼兒成長過程中都會經歷的一個階段。但是，幼兒期挑食的毛病若一直持續下去，而不給予理會，也可能導致日後孩子上學後，無法與其他小朋友相處融洽的情況。

但要注意的是，家長們要有耐心、不可太過勉強。假使寶寶什麼都不吃，媽媽就因此生氣、強迫寶寶進食的話，不但使孩子失去食慾，也可能讓他越來越不愛吃東西了！