增強兒童免疫力的食物

現在很多的孩子的免疫力都是很低的，總是容易感冒，特別是季節交替的時候，一旦感冒對孩子的影響是很大的，一般的媽媽都會給孩子吃藥或是打針，我們要知道打針的副作用是很大的，也會影響孩子的正常的發育，我們在平時應該多瞭解一些能夠提高孩子免疫力的食物。

胡蘿蔔：寶寶生長要比大人們需要更多的維生素A原，也就是胡蘿蔔素，胡蘿蔔素具有保護寶寶呼吸道免受感染、促進視力發育的功效，缺乏維生素A的寶寶容易經常患呼吸道感染。而胡蘿蔔中含有大量的維生素A原。如果經常在飲食上安排一些，十分有益於寶寶的健康。為了便於寶寶的腸道吸收，用胡蘿蔔做菜時最好先切碎，或蒸、煮後再弄碎，或搗成糊，以幫助寶寶更好地吸收胡蘿蔔的營養。

小米：小米中含有豐富的B族維生素，雖然脂肪含量較低，但大多為不飽和脂肪酸，而B族維生素及不飽和脂肪酸都是生長髮與必需的營養。特別是不飽和脂肪酸，對寶寶大腦發育有益處。

黑木耳：如果經常食用，可將腸道中的毒素帶出，淨化寶寶腸胃；還可降低血黏度，防止發生心臟病。現今，很多寶寶體重超重，血脂偏高，從小多吃一些黑木耳對日後的健康大有益處。

蘑菇：蘑菇屬於益菌類食品，含有多種氨基酸和多種酶，特別是香菇中含有香菇多糖，它可抑制包括白血病在內的多種惡性腫瘤。另外，常吃蘑菇或喝蘑菇湯可提高人體的免疫功能，不易患呼吸道感染，還可淨化血液中的毒素，對預防小兒白血病很有幫助。不過，吃香菇時最好先用開水焯一下，這樣可以避免刺激寶寶嬌嫩的胃。蘑菇儲存不當容易發黴，最好放在通風乾燥處。

苦瓜：苦瓜中含有一種活性蛋白質，能激發人體免疫系統的防禦功能，增強免疫細胞的活力，從而增強身體的抗病力。特別是盛夏酷暑時，寶寶比大人更容易上火，如果經常吃些苦瓜，有助於寶寶消除暑熱，或預防中暑、腸胃炎、咽喉炎、面板癤腫等疾病。苦瓜中的活性蛋白質很嬌嫩，尤其是耐熱性差，所以烹調時不宜溫度過高。另外，苦瓜除了素炒外，涼拌或做湯也很適合寶寶。

如果您的孩子免疫力很差，總是容易生病，那麼大家不妨去了解增強兒童免疫力的食物，在平時能夠督促孩子多吃一些這樣的食物是很有好處的，提高免疫力的效果也是顯而易見的。