寶寶南瓜餅的做法是什麼

寶寶的營養需要均衡的調配，這樣寶寶的身體素質才是健康的，在寶寶的飲食上面家長們也需要多花點心思去準備，其實很多事物寶寶都是可以吃的，而且非常適合寶寶食用，下面就來看下寶寶南瓜餅的做法是什麼吧？

工具/原料

南瓜、糯米麵、白麵

豆沙餡、油

方法/步驟

1準備好所有食材，南瓜500g、糥米麵300g、白麵100g、豆沙餡300g、油適量。

2把南瓜洗淨，去籽切成小塊，放進蒸籠中。

3大火蒸15-20分鐘，用筷子輕輕一紮能扎透就是熟了，把皮去掉搗碎。

4趁熱把糥米和白麵加進去，用筷子攪成大片雪化狀，然後和成較軟的麵糰。

5蓋上飭15分鐘左右。(軟硬程度比包餃子的面稍軟一些就行)

6飭好的面分成大小相同的劑子，取一個劑用手摁開，挖一勺準備好的豆沙餡，用蒸包子的形式收口，再摁成小圓餅。

7電餅檔預熱，底盤上刷一層油，把做好的南瓜餅入進去，煎至兩面金黃。

8因為是用剛蒸熟的南瓜和的面，所以面已經有五成熟了，只要煎至兩面金黃就可以出鍋了。

9南瓜餅一定要趁熱才好吃，涼了就硬了。不過因為裡面有豆沙餡，要小心燙哦。

注意事項

可以把南瓜去皮之後再蒸，因為本人喜歡吃南瓜皮，所以帶皮蒸是為了吃皮滴。

南瓜最好是直接放在蒸籠上，因為放在盤子裡蒸積水會比較多，和麵的時候就需要加更多的面。

寶寶南瓜餅的做法是什麼？南瓜有豐富的營養物質，而且還很容易吸收，特別適合小朋友們吃，南瓜餅的做法大家都學會了嗎，比如在平時也給寶寶做上這麼一道美味的點心吧，讓寶寶也能感受到不同口味的食物。